GAMONÉU DEL VALLE D.O.P. LAS BOBIAS

50,00 € IVA incluido

Quesos del Principado de Asturias S.L. Reviews with ekomi.es

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El Gamonéu DOP Las Bobias, cuidadosamente elaborado por la prestigiosa quesería Finca la Prunal, es una joya gastronómica que rinde homenaje a las tradiciones queseras asturianas. 

Formato de 2,5kg 

Este queso, amparado por la Denominación de Origen Protegida, se distingue por su sabor intenso y equilibrado donde predomina el toque ahumado que lo hace único. Muy aromático a temperatura ambiente con profunda sensación a pasto y madera seca. Sensación gustativa persistente con inicio seco y evolución a fruta madura y ligera punción en boca.

La quesería La Prunal que inició su actividad en 2022, destaca por su gran capacidad de producción debido al abastecimiento de leche su propia ganadería bobina, ovina y caprina. 

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