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Descubre el Fuet de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" elaborado artesanalmente por La Casería de Tierra Astur. Un embutido único en Asturias.
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Disponible a partir de:
El fuet es un embutido curado elaborado con magro y panceta de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur". Si hay algo que caracteriza al fuet es su corteza, un moho blanco provocado por un hongo del género penicillium. Esta corteza además de ofrecer un sabor y aroma característicos ayuda a proteger el fuet durante el proceso de curación y secado.
Este embutido se presenta en una barra de aproximadamente 250 grs.
Este troceado de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" se obtiene de algunos de las partes más selectas de estos animales asturianos criados en libertad en los montes de Siero. El troceado de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" es un corte perfecto para elaborar a la plancha acompañado de unas patatas o unas verduras...
Solomillo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" fresco, perfecto para degustar tanto al horno como a la plancha o parrilla. Disfruta de uno de los cortes más selectos de las carnes de estos animales únicos criados en libertad en los montes asturianos.
Nuestras tiras de secreto de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" proceden de nuestros cerdos criados en libertad en los montes asturianos. El secreto es un corte único y apreciado por su jugosidad y su exquisito sabor, ideal para preparar a la plancha, o a la brasa.
Cinta de lomo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" cortada en rodajas ideal para hacer a la plancha o a la parrilla. Perfecta para pequeños y mayores, es uno de los cortes más tradicionales del cerdo, pero que igualmente permite disfrutar del intenso sabor de la carne de estos cerdos asturianos criados en libertad en los montes del...
Escalopines de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur", cortados en el tamaño justo para ser rebozados y fritos. Obtenidos de la carne de auténticos cerdos asturianos, un claro ejemplo de porcino de calidad.
Selecto preparado para la elaboración de la tradicional fabada asturiana compuesto por los mejores productos para elaborar este plato. El preparado de fabada de Gochu de Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" está compuesto por un paquete de 200 gramos de Faba Asturianay por un compango con un chorizo, una morcilla y una porción de panceta de...
Exquisito lote de cachopos elaborados a partir de filetes de jamón fresco de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" y rellenos de su paletilla y quesos Gamonéu, y Afuega’l Pitu Roxu. El pack pesa aproximadamente 550 gramos y está compuesto de una unidad de cada uno de estos cachopos para poder descubrir sus diferencias. Los cachopos se...
Deliciosa paletilla de Gochu de Monte Asturiano "La Casería de Tierra Astur", obtenida de la secación de las patas delanteras de estos animales nacidos y criados en libertad en los montes de Siero (Asturias). En este caso presentamos esta exquisita paletilla en loncheado de 100 grs.
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una...
Loncheado de salchichón de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" elaborado con su solomillo. Exquisito embutido obtenido a partir de las mejores carnes de estos animales nacidos y criados en libertad en el Principado y alimentados con castaña y escanda asturiana. Se trata de un embutido de altísima calidad, similar a la de los ibéricos...
Disfruta del chorizo cular de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur", disfruta del auténtico embutido natural. Magros mezclados solo con ajo pimentón y sal y embutidos en tripa natural. El chorizo cular de Gochu Asturianu Ecolóxicu es un producto de altísima calidad y con una muy buena acogida entre los consumidores que lo han situado en...
Exquisita longaniza elaborada con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" (cerdos criados en libertad en los montes asturianos). Este embutido está elaborado de manera 100% natural, sin conservantes ni colorantes artificiales; sólo sal, ajo y pimentón añadidos a la carne. Su curación se realiza en el puerto de Pajares; zona...
Riquísima panceta de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" alimentado con castaña y escanda asturiana y nacido y criado en libertad en los montes del Principado. La panceta de cerdo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" es ideal para la preparación de tus mejores potes o cocidos y es única por su sabor y calidad.
Delicioso salchichón de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" elaborado con solomillo una selección de las mejores carnes de estos animales nacidos y criados en libertad en el Principado. Se trata de un embutido de altísima calidad, similar a la de los ibéricos de bellota, e ideal para formar parte de tus mejores tablas de embutidos.
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una...
Descubre el chorizo cular de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur", un embutido artesanal elaborado con magros de estos animales, nacidos y criados en libertad en un proyecto pionero desarrollado en el área central de Asturias. El chorizo cular de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" es un producto de altísima calidad y...
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una...
Exquisitas morcillas ahumadas artesanales elaboradas con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Delicioso compango especial para fabas y potes asturianos elaborado con carnes de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. El compango de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" está compuesto por un chorizo, una morcilla ahumada y una porción de panceta;...
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una...
Riquísima panceta de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" perfecta para elaborar los mejores potes y cocidos. Un producto que destaca por su gran sabor y calidad.
La sobrasada elaborada con magro de Gochu Asturianu Ecolóxicu es un sabroso embutido elaborado con la mejor carne de estos cerdos asturianos de alta calidad. Con su sabor intenso y suave textura, la sobrasada asturiana es famosa por ser la favorita de todos aquellos que aman los sabores tradicionales.
Este entrecot de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" es un delicioso corte de carne obtenido de los auténticos cerdos asturianos que nacidos y criados en los montes asturianos en completa libertad. Nuestros cerdos se crían de forma totalmente sostenible, lo que se traduce en una carne sabrosa, tierna y de gran calidad.
Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado, lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Exquisito loncheado de jamón gran reserva de nuestro Gochu de Monte asturiano, un proyecto de cría de cerdos asturianos en libertad en los montes del Principado.
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