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LOTE DE CARNES GRAN SELECCIÓN GOURMET PARA PARRILLA
Crivencar
60,00 € IVA incluido
13967
Nuestros carniceros Crivencar más especializados han elaborado este lote de carnes asturianas para preparar en parrilla de carbón y así disfrutar de todo su sabor.
Este lote contiene:
800 grs de Chuletón de Vacuno Mayor Asturiano
300 grs de Entrecot de Gochu Asturianu Ecolóxicu
750 grs de Costilla de Vacuno Mayor Asturiano
300 grs de Solomillo de Vacuno Mayor Asturiano
2 uds de Chorizo ahumado de Gochu Asturianu Ecolóxicu
- El chuletón de Vacuno Mayor Asturiano es uno de los cortes favoritos de los amantes de las carnes asturianas. Extraído del lomo bajo, el chuletón destaca por su sabor y jugosidad. Si a esto le añadimos la magia de las brasas tenemos ante nosotros un verdadero manjar para el paladar.
- Obtenido de los auténticos cerdos asturianos, el entrecot de Gochu Asturianu Ecolóxicu, es un corte perfecto para preparar a la brasa. 300 grs es el gramaje perfecto para cada bocado se derrita en la boca.
- Costillar de Vacuno Mayor Asturiano, el rey de las brasas por excelencia. La jugosidad y sabor que le aportan las brasas de carbón es una auténtica delicia.
- Considerado como uno de los cortes más selectos, el solomillo es un corte de calidad gourmet. La versatilidad en su elaboración también aporta un valor añadido a la pieza. Se extrae de la zona lumbar del animal, lo que le aporta una textura muy tierna y jugosa, sin apenas infiltraciones grasas.
- El chorizo ahumado probablemente sea convierta en uno de los productos estrella de tu parrilla. Puedes disfrutarlo en crudo o bajo el calor de las brasas.
Todos los cortes se presentan envasados al vacío individualmente. Recomendamos extraerlos de su envoltorio media hora antes de su preparación con el fin de que la carne atempere.
