Carnes 

En Crivencar contamos con carnicería propia que prepara todas las piezas a través de manos carniceras expertas que consiguen los mejores cortes. Auténtica Ternera Asturiana IGP, una cuidada selección de carnes rojas de vacuno mayor, y una gama propia de elaborados cárnicos son productos que podrás encontrar en nuestra tienda online, productosdeasturias.com. La carnicería de siempre en tu casa a un solo click, y con total garantía de calidad y frescura, con servicio de transporte en frío.

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Subcategorías

Cerdo asturiano

En los montes de Siero se desarrolla un proyecto pionero de cría de cerdos en libertad cruce de las razas Asturcelta y Duroc. Se trata de animales 100% asturianos, nacidos, criados y sacrificados en el PRoncipado.

Este proyecto de La Casería de Tierra Astur busca aumentar el aprovechamiento cárnico de la raza de cerdos asturiana con el cruce con Duroc, este le aporta una infiltración grasa al magro del animal que mejora sus cualidades tanto en productos frescos como en embutidos.

Cachopos asturianos

Amplia oferta de cachopos asturianos elaborados con las mejores carnes de Ternera Asturiana IGP, Vacuno Mayor Asturiano y rellenos con los mejores embutidos y quesos asturianos.

por página
O' VILLA
32,00 €

Bloque de callos de vacuno con jamón y chorizo artesanalmente cocinados. Ideal para emplear en hostelería sacando el máximo rendimiento al producto, pues podrás utilizar la ración  que precises en cada momento conservando el resto en refrigeración.

Crivencar
8,90 €

Pack de dos auténticos cachopos de ternera asturiana IGP rellenos de cecina y queso de cabra, elaborados con materia prima de máxima calidad. En esta versión de cachopo se sustituye el tradicional jamón serrano y el queso de vaca por dos productos que permiten un relleno de exquisito e intenso sabor.

Crivencar
18,50 €

Filetes de ternera asturiana I.G.P. de excelente calidad, obtenidos de reses sacrificadas antes de cumplir los doce meses. Filetes muy tiernos y jugosos, de color rosado, ideales para la alimentación de toda la familia.

Crivencar
9,80 €

Chuleta de ternera asturiana I.G.P. de excelente calidad, obtenida de reses sacrificadas antes de cumplir los doce meses. De grosor adecuado para preparar a la plancha o barbacoa, con guarnición de patatas fritas, pimientos asados, ensalada, y punto de sal al gusto.  

Crivencar
12,90 €

Excelente entrecot de carne roja, procedente de cortes de cinta de lomo de vacuno mayor cuidadosamente seleccionadas para Crivencar. El producto se obtiene de reses de edad superior a 3-4 años.

Crivencar
8,60 €

Carne de ternera asturiana I.G.P. especialmente preparada para guisar por nuestros especialistas carniceros. El troceado de la carne para guisar se obtiene de piezas de chamón y aguja de ternera de excepcional calidad.

Crivencar
4,25 €

Exquisito picadillo elaborado en nuestro obrador siguiendo la receta tradicional de picadillo asturiano de arraigado consumo en la región.

Crivencar
7,00 €

Costillas de ternera asturiana I.G.P. preparadas en tiras en nuestro obrador de carnicería, ideales para su empleo en plancha o parrilla.  

Crivencar
5,40 €

Salchichas frescas caseras elaboradas en nuestra propia carnicería con la receta tradicional, a partir de carne de ternera y cerdo cuidadosamente seleccionada, a la que se añade pimentón y especias para lograr un sabor y aroma únicos.

Crivencar
23,50 €

Pieza de redondo de ternera asturiana I.G.P. ideal para preparar asado con la receta tradicional asturiana, y conseguir así un plato exquisito con el que disfrutará toda la familia.     

Crivencar
8,50 €

Auténticos escalopines de ternera asturiana I.G.P. preparados en nuestra carnicería conforme a los usos habituales de la cocina asturiana.

Crivencar
6,50 €

Lomo de cerdo adobado, preparado de forma artesanal en nuestro obrador de carnicería a partir de piezas enteras de lomo fresco que son adobadas, y posteriormente cortadas en filete para consumir a la plancha, vuelta y vuelta.

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En Crivencar contamos con carnicería propia que prepara todas las piezas a través de manos carniceras expertas que consiguen los mejores cortes. Auténtica Ternera Asturiana IGP, una cuidada selección de carnes rojas de vacuno mayor, y una gama propia de elaborados cárnicos son productos que podrás encontrar en nuestra tienda online, productosdeasturias.com. La carnicería de siempre en tu casa a un solo click, y con total garantía de calidad y frescura, con servicio de transporte en frío.