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QUESO AHUMADO DE PRIA (3 KGS.)
54,00 €
Impuestos incluidos
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Auténtico queso ahumado de Pria de sabor suave y ligeramente ahumado, el Ahumado de Pría es uno de los quesos asturianos más famosos por su calidad.
El queso asturiano ahumado de Pría se produce con leches pasteurizadas de vaca y oveja, siendo sometido a un ligero ahumado con maderas nobles (roble y haya) en su fase final de maduración. Así se consigue un producto singular y único, con gran calidad.
Puedes emplear el Ahumado de Pría en tus mejores tablas de quesos para satisfacer los gustos de todos tus clientes. También se puede emplear para gratinar en pastas y pescados.
Te recordamos la importancia de atemperar el producto para poder disfrutar de todo su sabor, de modo que has de sacar el queso de refrigeración unos 30 minutos antes de consumir.
Conservar en el frigorífico.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El queso ahumado de Pría se presenta en piezas de aproximadamente 3 kilos, aunque te recordamos que también lo tienes disponible en piezas de menor tamaño.
El queso asturiano que le presentamos es de pasta elástica y color amarillento con pocos ojos, corteza parda y textura suave, flexible y elástica.
Se trata de un queso semi-blando, mantecoso, con un período de maduración de entre 30 y 40 días, salado por inmersión en salmuera y ahumado con maderas nobles procedentes de los bosques asturianos, una vez finaliza su proceso de maduración
Lácteos
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de vaca (90%), y de oveja (10%), cuajo, sal, fermentos lácticos, conservadores: Lisozima de huevo y (E-252) y Estabilizante (E-509).
Auténtico queso ahumado de Pria de sabor suave y ligeramente ahumado, el Ahumado de Pría es uno de los quesos asturianos más famosos por su calidad.
