Repostería asturiana  

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Abredo
1,00 € 1,35 €

Postre tradicional de arroz con leche preparado con leche fresca pasteurizada de vaca, azúcar, arroz, canela, limón, anís y sal, y sin ningún tipo de aditivo. Elaborado de forma artesanal.

Santolaya
1,65 €

Delicioso postre de arroz con leche preparada con leche fresca de vaca pasteurizada, azúcar, arroz, canela, limón, anís y sal. Su elaboración tiene lugar siguiendo la receta tradicional, consiguiendo así la cremosidad que tanto gusta en cada cucharada, e incluyendo el azúcar requemado. Sin conservantes ni colorantes artificiales.

Pantaramundi
1,87 €

Harina de maíz tamizada para que pueda ser utilizada directamente en la fabricación de panes, boroñas, o los tradicionales tortos de maíz, hoy en día presentes en la mayoría de los restaurantes que ofrecen productos asturianos en su carta.

Tejeiro
2,95 €

Auténtico tocinillo de cielo de la Confitería Tejeiro de Grao, en el centro de Asturias. El tocinillo es un postre típico asturiano, de extraordinario sabor dulce, textura suave y compacta, y color amarillo intenso. Tejeiro mantiene la tradición de este postre con la receta típica de antaño que utiliza yema de huevo caramelizada y azúcar. Producto de...

Puente Romano
3,47 €

Delicioso dulce artesano, elaborado con harina de trigo, azúcar molida y azúcar invertida, grasa vegetal, almendra, y huevo líquido. De exquisito sabor a almendra, resulta idóneo para consumir en el desayuno o en la sobremesa o merienda.

Speltastur
3,50 € 4,60 €

Harina integral de Escanda, de producción 100% ecológica. Es una harina de alto valor gastronómico y sabor intenso, distinto de otras harinas. Ideal para elaborar repostería típica asturiana y panadería tradicional (casadiellas, frixuelos, galletas, panes…).      

Tierra Astur
3,50 €

Exclusiva gelatina elaborada para Tierra Astur con manzana de sidra 100% asturiana de producción ecológica, fabricada por la cooperativa de productores ecológicos Agrecoastur.  En su fabricación se utilizan 74 gramos de fruta por cada 100 gramos de gelatina de sidra, lo que hacen de ella un producto saludable, y con un gran sabor a manzana.   

Suspiros del Nalón
4,15 €

Deliciosas y suaves pastas artesanas hechas totalmente a mano con huevos, mantequilla, margarina, azúcar y harina de trigo como manda la tradición.

Blanco
4,30 €

Dulce de hojaldre elaborado con harina de trigo, mantequilla, margarina, azúcar, clara de huevo, almendras y sal, típico de la zona más oriental de Asturias. 

Tierra Astur
4,95 €

Surtido de galletas caseras asturianas elaboradas con una mezcla de avellana, nuez y castaña recolectadas en la región. De sabor dulce y suave, con gusto a los frutos secos que se usan en su fabricación, son ideales para disfrutar en el desayuno o en la merienda.

Suspiros del Nalón
4,95 €

Deliciosas pastas realizadas de forma totalmente artesanal según la tradición familiar, a base de almendra, harina, huevos, azúcar y manteca. Ideales para cualquier momento del día, ya sea con un buen tazón de leche al desayuno, o como postre.

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Tierra Astur
5,45 €

Auténticas galletas caseras asturianas elaboradas con mantequilla (25%), que recuerdan las típicas pastas caseras que se elaboran tradicionalmente en los hogares.

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