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Queso artesano de Asturias de la famosa Quesería Porrua elaborado con mezcla de leches de vaca, oveja y cabra. De sabor suave, gracias a la leche de vaca, aunque lleno de exquisitos matices proporcionados por el resto de leches con que se elabora.
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Porrúa es un pequeño pueblo del oriente de Asturias perteneciente al concejo de Llanes ubicado en la Sierra del Cuera, zona rica en pastos y en la que se crían en condiciones de semi-libertad vacas, cabras y ovejas que producen excelentes leches.
El queso Porrúa de 3 leches es un queso semicurado, con tres semanas de maduración, elaborado con la mezcla de leches pasteurizadas de vaca (50%), cabra (25%) y oveja (25%). Su corte resulta fino y su sabor exquisitamente agradable.
El queso artesano de 3 leches Porrúa marida muy bien con cualquier vino blanco DOP Cangas y es ideal para emplear en platos frescos como ensaladas o como queso de ralladura en un plato de pasta. Disfruta también de su sabor acompañado de una buena hogaza de pan artesano.
Disfruta de todo su sabor atemperando el trozo de queso que vayas a consumir unos quince minutos antes. Así lograrás encontrar en cada bocado todos sus matices y aromas.
Conservar en el frigorífico.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO.
El queso de tres leches Porrúa se presenta en piezas de 440 gramos envasadas al vacío.
Autentico queso de oveja fabricado en el oriente asturiano, en el concejo de Amieva. El queso de oveja La Collada es un queso de extraordinaria calidad y producción artesanal, de sabor muy armonioso y equilibrado. Descubre un exquisito queso asturiano de leche de oveja.
Queso de leche de oveja producido en exclusiva para Tierra Astur en Llanes (Oriente de Asturias). El queso puro de oveja Tierra Astur es un queso totalmente artesanal que no incluye aditivos ni conservantes en su fabricación. Descubre la calidad de los quesos de oveja de Asturias.
Original queso compuesto por cuatro cuñas de queso correspondientes a cuatro quesos asturianos de gran calidad elaborados por la quesería Tierra de Tineo. Una forma diferente de poder disfrutar de nuestra gran variedad de texturas y sabores en un formato ideal para los pequeños hogares, y sin necesidad de comprar piezas enteras
Auténtico queso Ovín de vaca y cabra, popularmente conocido como Ovín Mezcla. El Ovín mezcla es un queso asturiano de intensidad media, muy agradable al gusto, y se fabrica por una de las queserías asturianas con mayor especialización en quesos de pasta blanda.
Exótico queso asturiano semi-fresco elaborado con mezcla de leches pasteurizadas de vaca, cabra y oveja, y con arándanos naturales y enteros. Un queso de nueva generación en el que el intenso sabor del queso se mezcla con el toque agridulce del arándano resultando un queso asturiano delicioso.
Extraordinario queso asturiano, de sabor suave y ligeramente ahumado, elaborado con leche de vaca a la que se agrega nata procedente de leche de oveja. Un queso único de aroma ahumado, ideal para consumir en tacos.
Suave y exquisito queso de vaca y cabra Bedón producido artesanalmente a partir de leche de rebaños propios que pastorean en las tierras de la quesería en el Oriente de Asturias (zona de Llanes). La leche ordeñada es transformada en queso siguiendo la técnica de producción tradicional para que conserve su sabor natural.
Exclusivo queso asturiano producido con leches crudas de vaca (80%) y cabra (20%), y madurado durante dos meses. El semicurado de Taramundi es un queso de sabor fuerte, de producción artesanal, y gran calidad. Descúbrelo!
Queso asturiano de barra producido con leche pasteurizada de vaca, de agradable sabor por su alto contenido en grasa. En su producción se emplea leche ordeñada de excelentes rebaños de alta montaña
Auténtico queso ahumado de Pria en un formato exclusivo para profesionales de nuestra tiendan online Así podrás puedas sacar un rendimiento óptimo al producto. De sabor suave y ligeramente ahumado, el Ahumado de Pría es uno de los quesos asturianos más famosos por su calidad.
Exclusivo queso azul de leches de vaca y cabra en formato de barra, producido para Tierra Astur bajo los mejores estándares de calidad. En formato de barra, este queso azul está disponible sólo en nuestra tienda para clientes profesionales. Un formato de venta de ideal para garantizar el máximo aprovechamiento del queso.
Queso de oveja Vidiago madurado Tierra Astur presentado en forma de barra. Envasado al vacío, el queso Vidiago de oveja madurado es ideal para integrar en tus tablas de queso; pero también como ingrediente para tus salsas o tus cachopos.
El queso tres leches de Pría es un queso asturiano elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja. Producido en la localidad de Pría, en el concejo de Llanes, en el oriente de Asturias; es un queso categorizado como azul salido de las manos expertas de una de las queserías más antiguas de Asturias, fundada en 1938.
Cuña de 300grs del afamado queso azul tres leches de Pría, elaborado en una de las queserías con más historia de la región y fundada en el año 1938. El queso tres leches azul de Pría es altamente valorado por su versátil uso, ya que puede formar parte de ensaladas o tablas de quesos; pero también tiene cabida como ingrediente en elaboraciones cocinadas,...
El queso de leche de Oveja Tierra Astur es un queso de producción totalmente artesanal, que no incluye aditivos ni conservantes. Elaborado en exclusiva para Tierra Astur en el oriente de Asturias (Llanes), es uno de los máximos exponentes de los quesos de calidad de oveja asturianos.
Queso asturiano artesano elaborado por la quesería La Collada, originaria del concejo de Amieva, en el oriente de Asturias. Este queso está hecho con leche cruda de vaca, oveja y cabra; lo que le dota de un sabor único. Se trata de un queso semicurado, de corteza exterior dura y corte limpio y de un color blanco marfil, ligeramente más oscuro cuanto más...