Quesos artesanales asturianos de oveja
Los quesos de oveja asturianos, como todos los que se elaboran en la región, disfrutan de una altísima calidad, gracias, en parte, a los verdes y frondosos pastos asturianos. Pueden no ser los más numeros de la región, pero la altísima calidad de la leche de oveja asturiana con un complemento perfecto a tener muy en cuenta para su disfrute de forma individual o como parte de una tabla de quesos.
De entre la selección de quesos de oveja asturiano destacan algunas de las piezas más especiales del Principado, como el Queso de Pría o el Queso Tres Leches de Porrúa - pues no debemos olvidar que la limitada producción del mismo a veces favorece la producción de quesos mezcla de varias leches.
