

Queso de oveja Vidiago madurado Tierra Astur presentado en forma de barra. Envasado al vacío, el queso Vidiago de oveja madurado es ideal para integrar en tus tablas de queso; pero también como ingrediente para tus salsas o tus cachopos.
El queso de oveja Tierra Astur Vidiago, es un queso curado y madurado, de corte compacto, limpio, sin apenas ojos. De tonalidad interior que recuerda al marfil, que tiende a tostados hacia su fina corteza, es aromáticamente limpio con matices lácticos y recuerdos a pastos naturales. En boca, se presenta agradable y es de intensidad media tal y como exige un buen queso de oveja hecho en Asturias y comercializado por Crivencar. Una vez abierto el envase, recomendamos su conservación en el frigorífico.
Este queso tiene un peso aproximado de 400 gramos. Se presenta envasado al vacío.
Lácteos
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de cabra, cuajo, sal, fermentos lácticos y estabilizador (cloruro cálcico).