Embutidos 

Los embutidos artesanales de máxima calidad siguen siendo los derivados del cerdo: chorizo, morcilla y lacón empleados como compangos para potes, cocidos o fabadas; otros más diferenciados como el Chosco de Tineo o el chorizo sabadiego de Noreña. Crivencar comercializa y distribuye todo tipos de embutidos tradicionales de Asturias junto con otros más innovadores, como los embutidos de caza, y en su tienda online los podrás encontrar todos con absoluta garantía de calidad.

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Compango

el mejor compango asturiano

En esta sección encontrarás los mejores chorizos, morcillas, pancetas y lacones para acompañar tus cocidos, fabadas o potes. Los compangos asturianos se caracterizan por ser ahumados en el proceso de secado, lo que les confiere un sabor y cualidades únicos, que aportaran a tus platos ese sabor tan característico de la gastronomía asturiana, que ha triunfado en el mundo entero.

El compango asturiano es reconocido por su sabor único y por ser el mejor acompañamiento para cualquier tipo de legumbre. Descubre nuestra amplia selección del mejor compango asturiano, ya sea de forma individual, o con packs preparados como ingredientes de fabada asturiana, con las cantidades y el sabor perfecto para recrearla a la forma más tradicional.

Gochu Asturianu Ecolóxicu

Embutidos de Gochu Asturianu Ecolóxicu
La Casería de Tierra Astur

Nuestra ganadería de Gochu Asturianu Ecolóxicu de La Casería de Tierra Astur son animales cruce de las razas gochu asturcelta y duroc que nacen y se crían en libertad en los montes de la zona central de Asturias. Unos cerdos muy especiales que criamos durante un año y cuyos embutidos de primerísima calidad comercializamos en exclusiva.

Encuentra los mejores embutidos de cerdo asturiano: salchichón, lomo, longaniza o panceta, e incluso jamón gran reserva de Gochu Asturianu Ecolóxicu.

Embutidos de caza

Los mejores embutidos de caza

Las mejores carnes de caza embutidas para disfrutar de tus aperitivos, comidas o cenas. Chorizos y salchichones asturianos elaborados de manera tradicional a partir de jabalí, ciervo o avestruz entre otros. Los sabores más intensos con carnes de primerísima calidad para que disfrutes de tus favoritos siempre que quieras.

Desde los tradicionales embutidos de ciervo y jabalí, hasta los menos habituales embutidos de avestruz en sus versiones de salchichón y chorizo, todos curados en ambientes naturales para cuidar al máximo la calidad y el sabor del producto.

Jamón y cecina

El mejor jamón y cecina

Los mejores jamones y cecinas, embutido tradicional de calidad con los que disfrutar de forma individual o como ingredientes de recetas asturianas como el cachopo. Jamón gran reserva y cecina de vaca asturiana.

Una selección muy especial de nuestros mejores jamones, cecinas y paletillas, con mucha personalidad en sus sabores, que podrás disfrutar en piezas o cortado em lonchas. 

Otros embutidos asturianos

Los mejores embutidos artesanos asturianos

Descubre nuestra sección de embutidos artesanos: morcilla, chorizo de toro, de jabalí, Chosco de Tineo IGP, o riquísimas tablas de embutido ya cortado, son algunos de los productos que encontrarás en esta sección, perfecta para disfrutar por si misma, o acompañada de una de nuestras tablas de quesos asturianos.

Embutidos artesanos como el emberzao (Pantrucu) o el chorizo sabadiego, que con el paso de los años y el crecimiento del conocimiento de la gastronomía asturiana gana adeptos día a día. Productos preaprados para disfrutar y que harán las delicias de quién lo reciba como regalo. Compra embutido asturiano.

por página
Crivencar
20,95 €

Bandeja de embutidos tradicionales asturianos con cinco variedades de producto de alta calidad. Ideal como entrada en cualquier menú de comida, cena o merienda, y en la cantidad ideal para cuatro personas.

Tierra Astur
4,05 €

Pack de dos chorizos y dos morcillas caseras de Asturias. De gran sabor y calidad, son ideales para preparar tus mejores fabadas, potes de berzas y cocidos. Compangos asturianos tradicionales con la garantía de calidad de productosdeasturias.com

Crivencar
4,55 €

Cecina Crivencar de gran calidad y totalmente natural, presentada en lonchas para su fácil consumo. Se obtiene de los cuartos traseros de vacas de más de cinco años tras un artesano proceso de salado, lavado, ahumado y curación al aire libre por un tiempo mínimo de ocho meses.

Crivencar
4,09 €

Tradicional morcilla fresca con cebolla ideal para preparar a la parrilla o a la plancha y acompañar con guarnición de patatas fritas y/o ensalada.

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
31,82 €

Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una...

Tierra Astur
6,23 €

Auténtica longaniza asturiana de cerdo, elaborada con la receta tradicional de este embutido típico que podrás disfrutar al corte, o frita en aceite de oliva virgen extra. Ligeramente ahumada para conseguir un exquisito sabor y aroma.

Tierra Astur
5,82 €

Morcilla asturiana elaborada con tocino de cerdo, sangre, cebolla, pimentón y sal. Para su producción se sigue la receta tradicional dando como resultado un embutido de calidad extraordinaria.

Tierra Astur
5,00 €

Exquisito chorizo casero asturiano, de elaboración tradicional, ideal para utilizar en platos de cuchara como la fabada asturiana, para preparar chorizo a la sidra, para freír y acompañar con tortos de maíz, patatas fritas y huevo (en un plato de pueblo tradicional), o para consumir incluso crudo.

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
9,00 €

Exquisita longaniza elaborada con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" (cerdos criados en libertad en los montes asturianos). Este embutido está elaborado de manera 100% natural, sin conservantes ni colorantes artificiales; sólo sal, ajo y pimentón añadidos a la carne. Su curación se realiza en el puerto de Pajares; zona...

Tierra Astur
4,68 €

Excelente chorizo elaborado con carne de toro y cerdo, de sabor exquisito, aroma intenso y color rojizo oscuro. Ideal para consumir en lonchas como aperitivo. 

Álvarez
3,91 €

Auténtico lacón salado de cerdo que se obtiene de las patas delanteras del animal y que se comercializa como embutido para dar sabor a todos tus platos de cuchara, aunque lo podrás descubrir también en otras recetas típicas de la cocina asturiana.

El Horreo
2,36 €

El chorizo sabadiego es un embutido típico de Asturias, principalmente de la zona de Noreña, famosa por su industria chacinera. Su color negro intenso recuerda al de las morcillas. Su sabor es intenso y su aroma diferente al de otros chorizos. Exquisito. 

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Los embutidos artesanales de máxima calidad siguen siendo los derivados del cerdo: chorizo, morcilla y lacón empleados como compangos para potes, cocidos o fabadas; otros más diferenciados como el Chosco de Tineo o el chorizo sabadiego de Noreña. Crivencar comercializa y distribuye todo tipos de embutidos tradicionales de Asturias junto con otros más innovadores, como los embutidos de caza, y en su tienda online los podrás encontrar todos con absoluta garantía de calidad.