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Auténtico queso de cabra, fabricado en exclusiva para la marca Gourmet Tierra Astur en formato de barra. Auténtico queso puro de cabra, de gran calidad y libre de conservantes y aditivos. Este queso de cabra en formato de cabra se comercializa en exclusiva para clientes profesionales; un producto de gran rendimiento, con múltiples aplicaciones en cocina.
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El queso de cabra Tierra Astur es un queso producido 100% con leche de cabra a la que se añade ingredientes totalmente naturales. Es un queso de intenso sabor, típico de los quesos de cabra, y muy aromático.
En cocina se puede emplear en una gran variedad de platos y elaboraciones: como relleno de cachopos y empanadas, en forma de datos en ensaladas de quesos asturianos, en salsas, acompañando pastas, en tablas variadas de quesos artesanos.
El formato de barra de este queso de cabra te garantiza un total aprovechamiento del producto, para que puedas sacar el máximo rendimiento.
Recomendamos sacar el queso del frigorífico unos treinta minutos antes de servir; así se podrá disfrutar de todo su sabor e intensidad de aroma.
Conservar en el frigorífico.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El queso de barra Tierra Astur de cabra se presenta envasado al vacío en barras de 1 kg de peso aproximadamente.
Sin gluten | Productos sin gluten |
Intensidad | Medio |
Queso asturiano puro de cabra, producido artesanalmente con leche fresca de cabra recogida diariamente las ganaderías asociadas de la cooperativa de Taramundi, y madurado de 2 a 3 meses para conseguir un producto de sabor especial y matices exquisitos. Se produce en el Concejo de Taramundi, en el extremo occidental de Asturias.
El queso de cabra la Chivita es un queso asturiano producido con leche cruda de cabra en Buelles, en el concejo de Peñamellera Baja. La Chivita es un queso de extraordinaria calidad y producción totalmente artesanal, con una maduración mínima de dos meses.
Queso de cabra La Collada elaborado con leche pasteurizada de cabra, de curación media, y de sabor exquisito. Fabricado artesanalmente en Cirieño (Amieva), en el Oriente de Asturias, es un imprescindible en la nevera de los amantes del queso puro de cabra
Queso Los Beyos IGP de cabra, producido con la particularidad de que la leche de cabra ordeñada por la mañana se mezcla con la de la tarde, para conseguir un producto de sabor de intensidad media, muy agradable. Se produce en los Concejo de Ponga y Amieva, en el Oriente de Asturias.
Exquisito queso de cabra producido 100% con leche pasteurizada de cabra en exclusiva para Tierra Astur en Llanes, en la zona oriental de Asturias. Un queso puro de cabra, totalmente libre de conservantes y aditivos,de calidad artesana y con la garantía Tierra Astur.
Queso de cabra asturiano producido en el occidente de Asturias, en Grandas de Salime. Elaborado con leche pasteurizada de cabra, es ideal para emplear en cocina, por su textura elástica y su sabor agradable.
Este magnífico queso asturiano artesano está elaborado al 100% de leche de cabra pasteurizada y exclusivamente para Tierra Astur. Producido en Llanes, en la zona oriental de Asturias, este queso puro de cabra está totalmente libre de conservantes y aditivos. Además su calidad artesana y la garantía de la marca Tierra Astur lo hacen único en el mercado.
El queso de cabra la Chivita es un queso de extraordinaria calidad y producción totalmente artesanal, con una maduración mínima de dos meses. La Chivita es un queso asturiano producido con leche cruda de cabra en Buelles, en el concejo de Peñamellera Baja.