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Queso azul artesano elaborado con leche cruda de vaca en Panes, en el concejo de Peñamellera Baja en Asturias. El queso azul Monje Picón es un queso de sabor suave, mantecoso y poco salado.
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Disponible a partir de:
Extraordinario queso azul de Asturias elaborado con leche cruda de vaca, cuajo animal, sal y fermentos lácticos, mediante un proceso artesanal que no incluye conservantes ni aditivos. El queso azul Monje Picón resulta ideal para utilizar como entrada o postre acompañado de dulce de frutas.
Como en el resto de quesos artesanos que componen la gama de productosdeasturias.com, le recordamos la importancia de atemperar el producto antes de consumir. Para ello deberá sacarlo del frigorífico unos 20 minutos antes de servir.
Conservar en el frigorífico.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El queso de vaca Monje Picón se presenta en piezas de 850 gramos envasadas al vacío.
Queso Gamonéu DOP del Valle Selección Oro, dependiendo de la época, puede ser elaborado con leche de vaca, de vaca y cabra o de las tres leches. en los concejos de Cangas de Onís y Onís en Asturias.
Auténtico Queso Cabrales DOP elaborado artesanalmente con leche cruda de vaca, o mezcla de tres leches o dos leches: vaca y cabra. El cabrales es un queso azul que se cura en cuevas en el Parque Natural de Picos de Europa, con un proceso de producción que permite conseguir un queso extraordinario por su sabor y calidad. El Queso Cabrales DOP es uno de los...
Queso Cabrales DOP de calidad extra elaborado con leche cruda de ganaderías locales en Tielve por la Quesería Bada. Queso azul de Cabrales de gran calidad, producido bajo los mejores estándares de producción de la Queso Cabrales DOP
Auténtico queso Gamonéu DOP, curado y semi-azul. Dependiendo de la época, puede ser elaborado con leche de vaca, de vaca y cabra o de las tres leches. Madurado en cuevas naturales de Picos de Europa, es un queso sin duda diferente, de extraordinaria calidad e intenso sabor. ¡Pruébalo!
Queso azul de vaca y cabra, con original forma cúbica, elaborado para Tierra Astur con leche pasteurizada de vaca y cabra en el concejo de Tineo en la zona suroccidental de Asturias.
El famoso queso La peral, es un queso semi-azul que se produce con leche pasteurizada de vaca frisona en el Concejo de Illas, en la zona central de Asturias. Un queso asturiano y artesano que te sorprenderá por su delicioso sabor y su versatilidad en la cocina.
El Queso Cabrales DOP Selección es un queso azul asturiano elaborado con leche cruda de vaca, oveja y cabra o mezcla de leche de vaca y cabra en la zona geográfica de Asturias que ampara el Consejo Regulador de la DOP Cabrales, la primera denominación de origen protegida constituida en Asturias para un queso.Un queso artesano de gran calidad e intenso...
El queso tres leches de Pría es un queso asturiano elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja. Producido en la localidad de Pría, en el concejo de Llanes, en el oriente de Asturias; es un queso categorizado como azul salido de las manos expertas de una de las queserías más antiguas de Asturias, fundada en 1938.
Cuña de 400grs del afamado queso azul tres leches de Pría, elaborado en una de las queserías con más historia de la región y fundada en el año 1938. El queso tres leches azul de Pría es altamente valorado por su versátil uso, ya que puede formar parte de ensaladas o tablas de quesos; pero también tiene cabida como ingrediente en elaboraciones cocinadas,...
El Queso Cabrales DOP se elabora artesanalmente con leche cruda de vaca, tres leches, o mezcla de leche de vaca y cabra. Se trata de unos de los quesos azules más importantes del mundo, y sin duda el más reconocido de los asturianos. El Queso Cabrales DOP se cura en cuevas del Parque Natural de Picos de Europa con un cuidado proceso de producción que...
Seguramente no es solo el queso asturiano más conocido, también uno de los quesos españoles más reputados. Elaborado con leche de vaca, de vaca y cabra, o con tres leches, el queso Cabrales es un queso azul curado en cuevas en la vertiente asturiana del Parque Nacional de los Picos de Europa. Este queso artesanal asturiano está amparado por la...
Hablar de un queso mítico de la zona oriental de Asturias, es hablar de queso Gamoneu. En este caso presentamos este queso Gamoneu del Valle amparado bajo la DOP y madurado en cuevas de los picos de Europa. El queso Gamoneu (o queso Gamonedo) es rápidamente reconocible al olfato y al gusto por sus claros toques ahumados, conseguidos en la fase de...
El queso La Peral es un queso hecho con leche pasteurizada de vaca frisona y producido en el concejo de Illas. Se trata de un queso asturiano artesano clasificado dentro de los semi-azules muy valorado por su gran versatilidad en la cocina y su delicioso sabor.
El famoso queso La peral, es un queso semi-azul que se produce con leche pasteurizada de vaca frisona en el Concejo de Illas, en la zona central de Asturias. Un queso asturiano y artesano que te sorprenderá por su delicioso sabor y su versatilidad en la cocina.
Queso azul puro de oveja elaborado por la Quesería La Peral. El queso “Peralzola” es un queso asturiano artesano incluido en la marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural y está elaborado con la mejor leche de oveja seleccionado; estéticamente es un queso de pasta que recuerda a la variedad elaborada con leche de vaca por la misma quesería con...
El queso Cabrales DOP es un queso azul de elaboración artesanal con leche cruda de vaca, cabra y oveja. procedente exclusivamente de ganaderías asturianas controladas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida. De corte untuoso y sabor intenso, ligeramente picante. El secreto de su gran éxito está en su maduración en cuevas naturales...
¿Buscas un regalo diferente? Aquí está nuestra Tabla Ecológica DOP Cabrales con lira de corte. El regalo perfecto para impresionar a los amantes de los quesos fuertes. Actualmente el Asiegu es el único cabrales del mundo ecológico.
DOP Gamonéu de Demués es uno de los quesos más buscados de nuestra región aprovecha ahora y llévatelo con una tabla especial corte y un cuchillo. Un pack perfecto para regalar o regalarte.
El Gamonéu DOP Las Bobias, cuidadosamente elaborado por la prestigiosa quesería Finca la Prunal, es una joya gastronómica que rinde homenaje a las tradiciones queseras asturianas. Formato de 2,5kg
Descubre una de nuestras últimas incorporaciones queseras, el Gamonéu DOP Las Bobias, un queso cuidadosamente elaborado por la quesería Finca la Prunal, es una joya gastronómica que rinde homenaje a las tradiciones queseras asturianas. Formato mini de 600 grs
A través de este formato cuña, perfecto para descubrir su sabor, descubre el Gamonéu DOP Las Bobias. Un queso cuidadosamente elaborado por la quesería, de reciente creación, Finca la Prunal, es una joya gastronómica que rinde homenaje a las tradiciones queseras asturianas. Destaca por un sabor extraordinario con el que disfrutarás de toda la esencia...
La cuña de queso Cabrales DOP elaborado por la quesería Quesera del Cares probablemente sea uno de los quesos más reconocidos del panorama quesero asturiano. Elaborado en exclusiva con leche de vaca se ha convertido en un imprescindible en cualquier tabla de quesos. *La elaboración en exclusiva con leche de vaca puede variar en función de la época del...
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