Un pedazo de Asturias en tu casa en 24/72h
Envío gratis a partir de 60€
Atención telefónica de 9 a 14 y de 16 a 19h
Llámanos: 985 794 215Un pedazo de Asturias en tu casa en 24/72h
Mayorista, consulta tus condiciones especiales
Atención telefónica de 9 a 14 y de 16 a 19h
Llámanos: 985 794 215
English
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Para dar su consentimiento sobre su uso pulse el botón Acepto.
Más información Gestionar cookiesGestión de cookies
- Cookies de terceros con propósitos analíticos.
- Mostrar recomendaciones personalizadas basadas en su navegación en otros sitios.
- Mostrar campañas personalizadas en otras sitios web.
- Necesarias para navegar en este sitio y utilizar sus funciones.
- Identificarle como usuario y almacenar sus preferencias como idioma y moneda.
- Personalizar su experiencia en base con su navegación.
JAMÓN GRAN RESERVA CRIVENCAR (PIEZA 10-12 KG)
Crivencar
130,00 € IVA incluido
10130
Delicioso jamón gran reserva elaborado para Crivencar a partir de animales seleccionados y curado en bodega durante un mínimo de 15 meses. El jamón curado gran reserva de Crivencar es ideal para tomar como aperitivo cortado a mano, o como acompañante de múltiples recetas.
Warning: Last items in stock!
Disponible a partir de:
Este jamón curado gran reserva elaborado para Crivencar es una alternativa perfecta para disfrutar de uno de los sabores más tradicionales y típicos del país. El jamón curado gran reserva de Crivencar se presenta en piezas enteras de entre 10 y 12 kilos de peso incluyendo hueso y pezuña.
Productos relacionados
CECINA EXTRA (1 Kg.)
Crivencar
Excelente embutido de carne de vacuno curada naturalmente al frío y al aire, ligeramente ahumado, y con una gran personalidad en los sabores.
JAMÓN SERRANO SELECCIÓN POR PIEZAS (8 kg.)
Crivencar
Jamón serrano asturiano escogido por Crivencar por su calidad como jamón selección de la casa, con una curación natural de más de un año, y ligeramente ahumado, consiguiendo así un delicioso y jugoso sabor, y no salado.
CECINA CRIVENCAR EN LONCHAS
Crivencar
Cecina Crivencar de gran calidad y totalmente natural, presentada en lonchas para su fácil consumo. Se obtiene de los cuartos traseros de vacas de más de cinco años tras un artesano proceso de salado, lavado, ahumado y curación al aire libre por un tiempo mínimo de ocho meses.
BANDEJA DE EMBUTIDOS TRADICIONALES (4 personas)
Crivencar
Bandeja de embutidos tradicionales asturianos con cinco variedades de producto de alta calidad. Ideal como entrada en cualquier menú de comida, cena o merienda, y en la cantidad ideal para cuatro personas.
CHORIZO DE TORO (300 g.)
Tierra Astur
Excelente chorizo elaborado con carne de toro y cerdo, de sabor exquisito, aroma intenso y color rojizo oscuro. Ideal para consumir en lonchas como aperitivo.
CHORIZO SABADIEGO (2 uds.)
El Horreo
El chorizo sabadiego es un embutido típico de Asturias, principalmente de la zona de Noreña, famosa por su industria chacinera. Su color negro intenso recuerda al de las morcillas. Su sabor es intenso y su aroma diferente al de otros chorizos. Exquisito.
CHOSCO DE TINEO IGP (850 g.)
La Aldea
Uno de los embutidos más tradicionales de Asturias, muy peculiar de Tineo. Elaborado de forma artesana se encuentra protegido por la IGP Chosco de Tineo. Un embutido de alto valor energético que se puede consumir a cualquier hora del día, especialmente en época invernal.
LONGANIZA BLANCA DE AVILÉS (315 g.)
Vallina
Longaniza blanca de cerdo, muy típica del municipio de Avilés, elaborada de forma artesanal con una cuidada selección de carnes de cerdo y especias, embutidas en tripa natural.
SALCHICHÓN DE TORO (350 g.)
Tierra Astur
Excelente salchichón curado de toro, magro de cerdo, panceta de cerdo ibérico, sal y especias. Elaborado de forma tradicional con ingredientes de primera calidad. Un embutido exquisito, diferente, de color rojizo oscuro, e intenso sabor y aroma.
LONGANIZA CASERA EXTRA (400 g.)
Tierra Astur
Auténtica longaniza asturiana de cerdo, elaborada con la receta tradicional de este embutido típico que podrás disfrutar al corte, o frita en aceite de oliva virgen extra. Ligeramente ahumada para conseguir un exquisito sabor y aroma.
LOMO CURADO ARTESANO (500 g.)
Tierra Astur
Excepcional lomo de cerdo blanco curado de manera artesanal y ahumado con maderas nobles, fabricado en el occidente de Asturias en exclusiva para Tierra Astur.
EMBERZAO (PANTRUCU) (300 g.)
Crivencar
El Pantrucu o Emberzao es un extraordinario embutido típico del Oriente asturiano, similar a la morcilla, pero que incorpora harina de maíz y de trigo, además de la tradicional cebolla, el tocino de cerdo picado, la sal, el pimentón y la sangre. El amasado se envuelve en hoja de berza y se cuece en agua unas tres horas.
TABLA DE EMBUTIDOS
La Aldea
Tabla de embutidos asturianos de calidad, que incluye chorizo cular extra, cecina de vaca, lomo de cerdo curado, jamón serrano de bodega y cabecero de lomo. Con la cantidad ideal para cuatro comensales
LOMO CURADO CALIDAD EXTRA (1,80KG)
Tierra Astur
Excelente lomo extra de cerdo, seleccionada por Tierra Astur, en piezas de aproximadamente 1.80 kgs, ideal para hostelería y venta al corte en mostrador de charcutería. Ahumado con maderas nobles para conseguir un embutido de lomo de sabor extraordinario.
PALETA DE CERDO COCIDA SIN HUESO
PRODUCTOS ÁLVAREZ
Excelente paleta de cerdo deshuesada y cocida, lista para consumir
LONGANIZA DE VACUNO MAYOR "BIENASTUR" (400 grs.)
BIENASTUR
Longaniza de Vacuno Mayor Bienastur elaborada con magro de Vacuno Mayor Asturiano, carne de cerdo y pimentón de La Vera. La mezcla es ahumada con madera de roble y embutida en tripa natural. El producto resultante es un embutido de exquisito gusto y calidad única ideal para consumir como aperitivo o como parte de una buena tabla de embutidos.
CHORIZO ASTURIANO 1ª (PAQ. 6 UND. VACIO-580 G. APROX)
Tierra Astur
Delicioso chorizo casero asturiano ideal para utilizar en platos de cuchara como la fabada asturiana, para preparar chorizo a la sidra o para freir y acompañar tortos de maíz, patatas fritas y huevos (un tradicional plato de pueblo, o como le decimos en Asturias 'platu d'aldea'). Este chorizo de elaboración tradicional es ideal incluso para consumir crudo.
CHORIZO DE EXTRA "TIERRA ASTUR" (PIÑO DE 5 KG.)
Tierra Astur
Sabroso chorizo casero de matanza asturiano, elaborado de manera tradicional, y perfecto para utilizar en platos como la fabada asturiana, para preparar chorizo a la sidra, para freír y acompañar con tortos de maíz, patatas fritas y huevo, o para consumir incluso crudo.
MORCILLA ASTURIANA (PAQ. 6 UND. VACIO - 650 G. APROX.)
Tierra Astur
Morcilla asturiana elaborada con tocino de cerdo, sangre, cebolla, pimentón y sal. Para su producción se sigue la receta tradicional dando como resultado un embutido de calidad extraordinaria.
MORCILLA ASTURIANA "CRIVENCAR" (PIÑOS DE 5 KG.)
Tierra Astur
Morcilla asturiana elaborada con la receta tradicional y de calidad extra. En su producción se emplea tocino de cerdo, sangre, cebolla, pimentón y sal.
LACON POR PIEZAS ALVAREZ
Álvarez
El lacón salado de cerdo se obtiene de las patas delanteras del animal. Se comercializa como embutido para dar sabor a todos tus platos de cuchara, aunque lo podrás utilizar como ingrediente principal en otras recetas típicas de la cocina asturiana.
COMPANGO PARA 1/2 KG FABADA "TIERRA ASTUR" (400 grs.)
Tierra Astur
Prepara los mejores platos de cuchara de la gastronomía asturiana con nuestro compango asturiano de calidad. El preparado incluye chorizo casero, morcilla casera, lacón y tocino de cerdo.
MORCILLA DE GOCHU DE MONTE (5 KG APROX.)
LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
Exquisitas morcillas ahumadas artesanales elaboradas con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado, lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
ESTUCHE PARA FABADA CON COMPANGO DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (2/3 RACIONES)
LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
Selecto preparado para la elaboración de la tradicional fabada asturiana compuesto por los mejores productos para elaborar este plato. El preparado de fabada de Gochu de Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" está compuesto por un paquete de 200 gramos de Faba Asturianay por un compango con un chorizo, una morcilla y una porción de panceta de...
COMPANGO DE FABADA DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (500 G)
LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
Delicioso compango especial para fabas y potes asturianos elaborado con carnes de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. El compango de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" está compuesto por un chorizo, una morcilla ahumada y una porción de panceta;...
CHORIZO DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (PAQ. 2 UDS)
LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
CHORIZO AHUMADO DE GOCHU DE MONTE (5 KG APROX.)
LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
Exquisitos chorizos ahumados artesanales elaborados con carne de cerdos asturianos, animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado de Asturias. Un embutido de calidad insuperable.
CABECERO DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (1 KG APROX.)
LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una...
CHORIZO CULAR DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (450 G APROX.)
LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
Descubre el chorizo cular de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur", un embutido artesanal elaborado con magros de estos animales, nacidos y criados en libertad en un proyecto pionero desarrollado en el área central de Asturias. El chorizo cular de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" es un producto de altísima calidad y...
LOMO DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (1 KG)
LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una...