MORCILLA DE GOCHU DE MONTE ASTURIANO (5 KG aprox.)
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MORCILLA DE GOCHU DE MONTE (5 KG APROX.)

48,00 €
Impuestos incluidos
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Exquisitas morcillas ahumadas artesanales elaboradas con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado, lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.

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Las Morcillas de Gochu de Monte "La Casería de Tierra Astur" son un producto elaborado a partir de los magros de cerdos asturianos, nacidos en libertad bajo un proyecto de explotación porcino extensivo de más de 50 hectáreas.

Los animales se encuentran bajo una alimentación ecológica. Esta alimentación, junto con su permanencia en el monte durante más de un año y medio, dan como resultado unos embutidos con una infiltración de grasa en sus magros excelente y que igualan su calidad a la de los ibéricos de bellota.

El proyecto encabezado por La Casería de Tierra Astur persigue la dignificación de la carne del cerdo, tan denostada en los últimos tiempos en Asturias, así como el respeto y dignidad de los animales durante todo su ciclo de vida.

Este formato contiene un piño de 5 kilos de peso aproximado de chorizos ahumados de cerdo asturiano. 

No contiene


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INGREDIENTES: 

Papada de cerdo ecológico, cebolla*, sangre de cerdo*, pimentón*, sal y tripa natural. (*Ecológicos)


INGREDIENTES: 

Papada de cerdo ecológico, cebolla*, sangre de cerdo*, pimentón*, sal y tripa natural. (*Ecológicos)