CHORIZO SABADIEGO (2 uds.)
El chorizo sabadiego es un embutido típico de Asturias, principalmente de la zona de Noreña, famosa por su industria chacinera. Su color negro intenso recuerda al de las morcillas. Su sabor es intenso y su aroma diferente al de otros chorizos. Exquisito.
El chorizo sabadiego se puede consumir de múltiples formas: a la plancha, frito, cocido, a la parrilla, en guisos y cocidos asturianos. Un embutido tradicional diferente rescatado casi de su desaparición tras varios siglos de existencia.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El chorizo sabadiego El Hórreo se presenta envasado al vacío en pack de 2 unidades (aproximadamente 175 gramos).
ASÍ COCINARÍAMOS NOSOTROS ESTE PRODUCTO
El chorizo sabadiego es una variedad tradicional, típica del Condado de Noreña, popularmente conocido por su tradición carnicera y chacinera. Es tal la relevancia de este particular embutido en su zona de elaboración, que incluso existe una cofradía gastronómica dedicada al mismo, la Cofradía de la Orden del Sabadiego.
No contiene
INGREDIENTES:
Magro y tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pimentón, sal y especias. Envoltura en tripa natural.