CHORIZO AHUMADO DE GOCHU DE MONTE (5 KG APROX.)
52,00 €
Impuestos incluidos
10200
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Exquisitos chorizos ahumados artesanales elaborados con carne de cerdos asturianos, animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado de Asturias. Un embutido de calidad insuperable.
Los chorizos ahumaos de Gochu de Monte "La Casería de Tierra Astur" son un producto elaborado a partir de los magros de estos animales, nacidos en libertad en un proyecto de explotación porcino extensivo de más de 50 hectáreas.
Los animales se encuentran bajo una alimentación ecológica. Esta alimentación, junto con su permanencia en el monte durante más de un año y medio, dan como resultado unos embutidos con una infiltración de grasa en sus magros excelente y que igualan su calidad a la de los ibéricos de bellota.
El proyecto encabezado por La Casería de Tierra Astur persigue la dignificación de la carne del cerdo, tan denostada en los últimos tiempos en Asturias, así como el respeto y dignidad de los animales durante todo su ciclo de vida.
Este formato contiene un piño de 5 kilos de peso aproximado de chorizos ahumados de cerdo asturiano.
No contiene
INGREDIENTES:
magro de cerdo ecológico, papada de cerdo ecológico, pimentón*, ajo*, sal y tripa natural. (*Ecológicos)
Exquisitos chorizos ahumados artesanales elaborados con carne de cerdos asturianos, animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado de Asturias. Un embutido de calidad insuperable.