LONGANIZA CASERA EXTRA (400 g.)
Auténtica longaniza asturiana de cerdo, elaborada con la receta tradicional de este embutido típico que podrás disfrutar al corte, o frita en aceite de oliva virgen extra. Ligeramente ahumada para conseguir un exquisito sabor y aroma.
La longaniza se prepara a partir de una mezcla de carne magra de cerdo y ternera de primerísima calidad, a la que se añade una mínima porción de tocino para garantizar la textura y jugosidad del producto.
La mezcla conseguida se embute en longanizas sin interrupción, lo que hace que este “chorizo” tenga diferentes longitudes que se unen al principio y al final por un cordel que sirve a su vez para colgarlas mientras que curan.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
La longaniza casera extra Tierra Astur se presenta envasado al vacío en piezas de 400 gramos aproximadamente.
No contiene
INGREDIENTES:
Magro de cerdo, magro de ternera, papada de cerdo, sal, pimentón, ajo.