El jamón serrano puede emplearse para diferentes preparaciones y platos, aunque resulta excepcional para disfrutar al natural, en lonchas, acompañado de tostadas de pan, otros embutidos y quesos asturianos.

El jamón, una vez empezado, debe ser correctamente protegido a temperatura ambiente, procurando que la zona de corte quede cubierta con un paño para evitar que la oxidación seque el producto.

Posibilidad de que al cliente que lo desee, sin sobrecoste, el jamón se le envíe ya deshuesado y envasado al vacío.

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

El jamón serrano selección Crivencar se comercializa entero en piezas de aproximadamente 8 kgs.

Si lo deseas puedes solicitar la pieza de jamón deshuesado sin coste adicional.