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Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
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Los chorizos de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" son un producto elaborado a partir de los magros de estos animales, nacidos en libertad en un proyecto de explotación porcino extensivo de más de 50 hectáreas. Los animales se alimentan de raíces y alimentos que encuentran en la naturaleza, pero también son cebados con castaña y escanda. Esta alimentación, junto con su permanencia en el monte durante más de un año y medio, dan como resultado unos embutidos con una infiltración de grasa en sus magros excelente y que igualan la calidad del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" con la de los ibéricos de bellota.
El proyecto del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" persigue la dignificación de la carne del cerdo, denostada en los últimos tiempos en Asturias, así como el respeto y dignidad de los animales durante todo su ciclo de vida. Este formato contiene dos unidades del chorizo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" envasado al vacío y con un peso aproximado de 300 gramos. Se recomienda extraer el producto de su embalaje al menos media hora antes de su consumo.
Exquisito chorizo casero asturiano, de elaboración tradicional, ideal para utilizar en platos de cuchara como la fabada asturiana, para preparar chorizo a la sidra, para freír y acompañar con tortos de maíz, patatas fritas y huevo (en un plato de pueblo tradicional), o para consumir incluso crudo.
Pack de dos chorizos y dos morcillas caseras de Asturias. De gran sabor y calidad, son ideales para preparar tus mejores fabadas, potes de berzas y cocidos. Compangos asturianos tradicionales con la garantía de calidad de productosdeasturias.com
Compango asturiano de excelente calidad con los ingredientes necesarios para preparar fabadas y potes de berzas típicos de Asturias. El compango incluye el chorizo casero, la morcilla, y el lacón y el tocino de cerdo.
Auténtico lacón salado de cerdo que se obtiene de las patas delanteras del animal y que se comercializa como embutido para dar sabor a todos tus platos de cuchara, aunque lo podrás descubrir también en otras recetas típicas de la cocina asturiana.
Excelente panceta de cerdo salada, deshuesada y curada. Ideal para aportar sabor a todos tus cocidos (alubias, lentejas, garbanzos,…), o para hacer en lonchas y freír acompañando platos de pueblo, pescados fritos o a la plancha… Un ingrediente que dará un sabor de tradición a tus platos.
Morcilla asturiana de calidad extra, elaborada con la receta tradicional que emplea tocino de cerdo, sangre, cebolla, pimentón y sal.
Excelente panceta de cerdo deshuesada, salada y curada, de 3,7kg de peso aproximado.
Chorizo, morcilla y panceta asturianos de extraordinaria calidad y producción ecológica avalada por el COPAE.
Chorizos ahumados artesanalmente elaborados y de producción ecológica.
Prepara los mejores platos de cuchara de la gastronomía asturiana con nuestro compango asturiano de calidad. El preparado incluye chorizo casero, morcilla casera, lacón y tocino de cerdo.
Exquisitas morcillas ahumadas artesanales elaboradas con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Delicioso compango especial para fabas y potes asturianos elaborado con carnes de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. El compango de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" está compuesto por un chorizo, una morcilla ahumada y una porción de panceta;...
Exquisitos chorizos ahumados artesanales elaborados con carne de cerdos asturianos, animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado de Asturias. Un embutido de calidad insuperable.
Exquisitas morcillas ahumadas artesanales elaboradas con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado, lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Riquísima panceta de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" alimentado con castaña y escanda asturiana y nacido y criado en libertad en los montes del Principado. La panceta de cerdo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" es ideal para la preparación de tus mejores potes o cocidos y es única por su sabor y calidad.
Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado, lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.