

Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu Tierra Astur obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. Un proyecto de ganadería propia con más de una década de historia. Nuestros cerdos se crían en libertad en los montes asturianos alimentándose en sus pastos en una crianza tranquila dando como resultado unas carnes frescas y unos embutidos de máxima calidad y sabor exquisito.
ALIMENTACIÓN ÚNICA, GANADERÍA SOSTENIBLE
El Gochu Tierra astur se alimenta a diario de cereales como la escanda asturiana y de castañas, dieta que complementa con su pasteo sosegado en los montes de nuestra región en la que habita.
Este proyecto es ejemplo también de sostenibilidad y de economía circular, creando actividad económica en las zonas rurales asturianas despobladas e invirtiendo en proveedores del ámbito local.
El cabecero de lomo de Gochu Tierra Astur se presenta en tacos de 1 kilo de peso aproximado envasado al vacío. Recomendamos extraer el embutido de su envoltorio al menos media hora antes de ser consumido para permitir que se airee debidamente.
No contiene
INGREDIENTES:
cinta de lomo de cerdo ecológico, pimentón*, ajo*, sal y tripa natural. (*Ecológicos)