LONGANIZAS ARTESANAS DE CERDO (500 g.)

Crivencar

Salchichas frescas caseras elaboradas en nuestra propia carnicería con la receta tradicional, a partir de carne de ternera y cerdo cuidadosamente seleccionada, a la que se añade pimentón y especias para lograr un sabor y aroma únicos.

LOMO DE CERDO ADOBADO (500 g.)

Crivencar

Lomo de cerdo adobado, preparado de forma artesanal en nuestro obrador de carnicería a partir de piezas enteras de lomo fresco que son adobadas, y posteriormente cortadas en filete para consumir a la plancha, vuelta y vuelta.

LOTE DE CARNES ESPECIAL PARA PARRILLA (4 Personas)

Crivencar

Lote de carnes asturianas de gran calidad, preparadas en cortes especiales para cocinar en parrilla o barbacoa. La cantidad del producto resulta idónea para compartir entre cuatro comensales.

CHORIZO CRIOLLO (3 uds.)

Crivencar

Típico chorizo criollo de Asturias. El criollo es un chorizo fresco, que se consume habitualmente asado entero en la parrilla o plancha, aunque también se puede freír. Muy sabroso.

PICADILLO DE JABALÍ (500 g.)

Embuastur

Auténtico picadillo elaborado con magro de jabalí y panceta de cerdo, de sabor exquisito y con un toque ligeramente picante.

CALLOS ASTURIANOS (3,2 Kg.)

O' VILLA

Bloque de callos de vacuno con jamón y chorizo artesanalmente cocinados. Ideal para emplear en hostelería sacando el máximo rendimiento al producto, pues podrás utilizar la ración  que precises en cada momento conservando el resto en refrigeración.

ROLLO DE TERNERA ASTURIANA IGP RELLENO

Crivencar

Carne de Ternera Asturiana IGP relleno de verduras, jamón y champiñones.

FILETES DE VACUNO MAYOR ASTURIANO (1 kg.)

Crivencar

Filetes de auténtico Vacuno Mayor Asturiano despiezado por el equipo de expertos carniceros de Productos de Asturias. La carne de la marca de calidad Vacuno Mayor Asturiano está garantizada por la Indicación Geográfica Protegida de Ternera Asturiana. Se recomienda consumir filete a la plancha o frito, con guarnición de patatas fritas o ensalada, y sal al...

SOLOMILLO DE VACUNO MAYOR ASTURIANO

Crivencar

Solomillo de carne de Vacuno Mayor Asturiano despiezado por el equipo de carniceros de Productos de Asturias y procedente de animales de razas asturianas, nacidos, criados y sacrificados en el Principado.

CACHOPO DE VACUNO MAYOR CON CHOSCO DE TINEO Y QUESO DE OVÍN EMPANADO (1 Ud.)

Crivencar

Disfruta de este cachopo muy especial con sabores 100% asturianos y distinguido con la marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural. Se trata de un cachopo asturiano con carne de Vacuno Mayor Asturiano y relleno de Chosco de Tineo IGP y Queso de Ovín que en esta ocasión se presenta empanado. El cachopo de Vacuno Mayor Asturiano, Chosco de Tineo IGP y...

CACHOPO DE TERNERA RELLENO DE JAMÓN Y QUESO GAMONÉU (1 Ud.)

Crivencar

Delicioso cachopo asturiano elaborado con carne de Ternera Asturiana IGP y relleno de jamón serrano y queso Gamonéu. Un cachopo único para aquellos que quieren salirse de lo corriente y probar una evolución de este plato con un queso con carácter y claras notas ahumadas. Este cachopo se presenta en bandejas de una unidad y 350 grs. de peso.

CACHOPO DE TERNERA CON CECINA Y QUESO DE CABRA (1 Und.)

Crivencar

Llévate a casa un delicioso cachopo relleno de cecina y queso de cabra. Ideal para los amantes de los sabores más diferenciados, el cachopo especial de cecina y queso de cabra está elaborado con carne de Ternera Asturiana IGP; lo que lo hace tierno, jugoso y muy especial. Llévate a casa el cachopo especial relleno de cecina de vaca y queso de cabra ya...

CACHOPO DE TERNERA ASTURIANA CON JAMÓN Y QUESO DE OSCOS ( 2 Unds.)

Crivencar

Disfruta de uno de los platos más populares de la gastronomía asturiana; el clásico cachopo relleno de jamón serrano y queso de vaca Tres Oscos. Nuestros cachopos están elaborados con las mejores carnes de Ternera Asturiana IGP y han sido preparados por nuestros expertos carniceros. 

SOLOMILLO DE TERNERA ASTURIANA IGP

Crivencar

Solomillo de Ternera Asturiana IGP despiezado por el equipo de carniceros de Productos de Asturias y procedente de animales de razas asturianas, nacidos, criados y sacrificados en el Principado.

SURTIDO DE CACHOPOS DE CERDO ASTURIANO LA CASERÍA DE TIERRA ASTUR CON QUESOS D.O.P.

Crivencar

Exquisito lote de cachopos elaborados a partir de filetes de jamón fresco de cerdo asturiano La Casería de Tierra Astur y rellenos de su paletilla y quesos Gamonéu, y Afuega’l Pitu Roxu. El pack pesa aproximadamente 550 gramos y está compuesto de una unidad de cada uno de estos cachopos para poder descubrir sus diferencias. Los cachopos se presentan...

ESCALOPINES DE VACUNO MAYOR ASTURIANO (500G)

Escalopines de carne de Vacuno Mayor Asturiano despiezado por el equipo de carniceros de Productos de Asturias y procedente de animales de razas asturianas, nacidos, criados y sacrificados en el Principado. 

ESCALOPINES DE CARNE ROJA (BANDEJA 1 UD-500G)

Excelentes escalopines de carne roja, procedente de cortes de vacuno mayor cuidadosamente seleccionadas para Crivencar. El producto se obtiene de reses de edad superior a 3-4 años.

ENTRECOT DE CARNE ROJA (BANDEJA 1 UD-500G)

Excelente entrecot de carne roja cuidadosamente seleccionadas para Crivencar. El producto se obtiene de reses de edad superior a 3-4 años.

FILETE DE TERNERA ASTURIANA IGP (500 grs.)

Crivencar

Filetes de ternera asturiana I.G.P. de excelente calidad, obtenidos de reses sacrificadas antes de cumplir los doce meses. Filetes muy tiernos y jugosos, de color rosado, ideales para la alimentación de toda la familia.

MORCILLA FRESCA (3 Uds.)

Crivencar

Tradicional morcilla fresca con cebolla ideal para preparar a la parrilla o a la plancha y acompañar con guarnición de patatas fritas y/o ensalada.

CARNE PARA GUISAR DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA (750G)

Crivencar

Troceado de carne de Ternera Asturiana Ecológica preparada para guisar por nuestros carniceros. Se obtiene de piezas de chamón y aguja de una calidad excepcional. Un corte muy versátil para preparar multitud de recetas.     

CHULETA DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA (500G)

Crivencar

Chuleta de Ternera Asturiana IEcológica de gran calidad, procedente una explotación ganadera ecológica avalada por el Consejo de Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE). Las Chuletas son extraídas de forma manual por nuestros carniceros especializados.  

COSTILLAS DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA (750g)

Crivencar

Costillas de Ternera Asturiana Ecológica de reses sacrificadas antes de los 12 meses, de calidad certificada. Carne muy tierna y jugosa, con un sabor excepcional.  

FILETES DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA (500G)

Crivencar

Filetes de Ternera Asturiana Ecológicos, de gran calidad, obtenidos de reses sacrificadas antes de los 12 meses. Es una carne muy tierna y sabrosa, de color rosado.  

TROCEADO DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA (400 G)

Crivencar

Ternera Asturiana Ecológica cortada en tacos, es perfecta para saltear a la plancha o para preparar un buen guiso. Un corte muy versátil que se adapta a multitud de recetas.  

LOTE DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA

Crivencar

Disfruta de la auténtica Ternera Asturiana Ecológica con este lote de carnes frescas. La Ternera Ecológica alberga en sí misma un doble sello de garantía, estando amparada por los estándares de la IGP, pero también por los obligatorios para lucir el distintivo de producción ecológica. Dos sellos con un mismo compromiso.