CACHOPO DE TERNERA ASTURIANA CON JAMÓN Y QUESO DE OSCOS (1ud.)

CHORIZO CRIOLLO CERDO ASTURIANO (3 UDS)

Crivencar

Exquisitos chorizos criollos blancos de cerdo asturiano La Casería de Tierra Astur perfectos para hacer a la parrilla o a la plancha. Elaborados a partir de una selección de magros y tocino a los que se le añade una mezcla de especias.

PICADILLO DE JABALÍ (500 g.)

Embuastur

Auténtico picadillo elaborado con magro de jabalí y panceta de cerdo, de sabor exquisito y con un toque ligeramente picante.

CALLOS ASTURIANOS (3,2 Kg.)

O' VILLA

Bloque de callos de vacuno con jamón y chorizo artesanalmente cocinados. Ideal para emplear en hostelería sacando el máximo rendimiento al producto, pues podrás utilizar la ración  que precises en cada momento conservando el resto en refrigeración.

ROLLO DE TERNERA ASTURIANA IGP RELLENO

Crivencar

Carne de Ternera Asturiana IGP relleno de verduras, jamón y champiñones.

FILETES DE VACUNO MAYOR ASTURIANO (500 gr.)

Crivencar

Filetes de auténtico Vacuno Mayor Asturiano despiezado por el equipo de expertos carniceros de Productos de Asturias. La carne de la marca de calidad Vacuno Mayor Asturiano está garantizada por la Indicación Geográfica Protegida de Ternera Asturiana. Se recomienda consumir filete a la plancha o frito, con guarnición de patatas fritas o ensalada, y sal al...

SOLOMILLO DE VACUNO MAYOR ASTURIANO

Crivencar

Solomillo de carne de Vacuno Mayor Asturiano despiezado por el equipo de carniceros de Productos de Asturias y procedente de animales de razas asturianas, nacidos, criados y sacrificados en el Principado.

CACHOPO DE VACUNO MAYOR CON CHOSCO DE TINEO Y QUESO DE OVÍN EMPANADO (1 Ud.)

Crivencar

Disfruta de este cachopo muy especial con sabores 100% asturianos y distinguido con la marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural. Se trata de un cachopo asturiano con carne de Vacuno Mayor Asturiano y relleno de Chosco de Tineo IGP y Queso de Ovín que en esta ocasión se presenta empanado. El cachopo de Vacuno Mayor Asturiano, Chosco de Tineo IGP y...

CACHOPO DE TERNERA RELLENO DE JAMÓN Y QUESO GAMONÉU (1 Ud.)

Crivencar

Delicioso cachopo asturiano elaborado con carne de Ternera Asturiana IGP y relleno de jamón serrano y queso Gamonéu. Un cachopo único para aquellos que quieren salirse de lo corriente y probar una evolución de este plato con un queso con carácter y claras notas ahumadas. Este cachopo se presenta en bandejas de una unidad y 350 grs. de peso.

CACHOPO DE TERNERA CON CECINA Y QUESO DE CABRA (1 Und.)

Crivencar

Llévate a casa un delicioso cachopo relleno de cecina y queso de cabra. Ideal para los amantes de los sabores más diferenciados, el cachopo especial de cecina y queso de cabra está elaborado con carne de Ternera Asturiana IGP; lo que lo hace tierno, jugoso y muy especial. Llévate a casa el cachopo especial relleno de cecina de vaca y queso de cabra ya...

CACHOPO DE TERNERA ASTURIANA CON JAMÓN Y QUESO DE OSCOS ( 2 Unds.)

Crivencar

Disfruta de uno de los platos más populares de la gastronomía asturiana; el clásico cachopo relleno de jamón serrano y queso de vaca Tres Oscos. Nuestros cachopos están elaborados con las mejores carnes de Ternera Asturiana IGP y han sido preparados por nuestros expertos carniceros. 

SOLOMILLO DE TERNERA ASTURIANA IGP

Crivencar

Solomillo de Ternera Asturiana IGP despiezado por el equipo de carniceros de Productos de Asturias y procedente de animales de razas asturianas, nacidos, criados y sacrificados en el Principado.

SURTIDO DE CACHOPOS DE GOCHU DE MONTE ECOLÓGICO CON QUESOS D.O.P.

Crivencar

Exquisito lote de cachopos elaborados a partir de filetes de jamón fresco de Gochu de Monte Ecológico Tierra Astur y rellenos de su paletilla y quesos Gamonéu, y Afuega’l Pitu Roxu. El pack pesa aproximadamente 550 gramos y está compuesto de una unidad de cada uno de estos cachopos para poder descubrir sus diferencias. Los cachopos se presentan empanados...

ESCALOPINES DE VACUNO MAYOR ASTURIANO (500G)

Escalopines de carne de Vacuno Mayor Asturiano despiezado por el equipo de carniceros de Productos de Asturias y procedente de animales de razas asturianas, nacidos, criados y sacrificados en el Principado. 

FILETE DE TERNERA ASTURIANA IGP (500 grs.)

Crivencar

Filetes de ternera asturiana I.G.P. de excelente calidad, obtenidos de reses sacrificadas antes de cumplir los doce meses. Filetes muy tiernos y jugosos, de color rosado, ideales para la alimentación de toda la familia.

MORCILLA FRESCA (3 Uds.)

Crivencar

Tradicional morcilla fresca con cebolla ideal para preparar a la parrilla o a la plancha y acompañar con guarnición de patatas fritas y/o ensalada.

CARNE PARA GUISAR DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA (750G)

Crivencar

Troceado de carne de Ternera Asturiana Ecológica preparada para guisar por nuestros carniceros. Se obtiene de piezas de chamón y aguja de una calidad excepcional. Un corte muy versátil para preparar multitud de recetas.     

CHULETA DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA (500G)

Crivencar

Chuleta de Ternera Asturiana IEcológica de gran calidad, procedente una explotación ganadera ecológica avalada por el Consejo de Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE). Las Chuletas son extraídas de forma manual por nuestros carniceros especializados.  

COSTILLAS DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA (750g)

Crivencar

Costillas de Ternera Asturiana Ecológica de reses sacrificadas antes de los 12 meses, de calidad certificada. Carne muy tierna y jugosa, con un sabor excepcional.  

FILETES DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA (500G)

Crivencar

Filetes de Ternera Asturiana Ecológicos, de gran calidad, obtenidos de reses sacrificadas antes de los 12 meses. Es una carne muy tierna y sabrosa, de color rosado.  

TROCEADO DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA

Crivencar

Ternera Asturiana Ecológica cortada en tacos, es perfecta para saltear a la plancha o para preparar un buen guiso. Un corte muy versátil que se adapta a multitud de recetas.  

LOTE DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA

Crivencar

Disfruta de la auténtica Ternera Asturiana Ecológica con este lote de carnes frescas. La Ternera Ecológica alberga en sí misma un doble sello de garantía, estando amparada por los estándares de la IGP, pero también por los obligatorios para lucir el distintivo de producción ecológica. Dos sellos con un mismo compromiso.   

LOTE DEGUSTACIÓN DE CARNES ASTURIANAS

Crivencar

Descubre las auténticas carnes asturianas con este pack especial. Contiene carnes frescas de Ternera Asturiana IGP además de un delicioso entrecot de carne roja o un exquisito lomo de Gochu de Monte asturiano.       

GRAN LOTE DEGUSTACIÓN DE CARNES ASTURIANAS EN CAJA DE MADERA

Crivencar

El pack degustación perfecto para descubrir carnes asturianas con sellos de calidad: Ternera Asturiana Ecológica, Ternera Asturiana IGP, Vacuno Mayor Asturiano y Gochu de Monte asturiano.    

CACHOPO DE TERNERA ASTURIANA ECOLÓGICA RELLENO DE PALETILLA Y QUESO OVÍN

Crivencar

Llévate a casa este delicioso cachopo elaborado con carne de Ternera Asturiana Ecológica y relleno de riquísima paletilla de Gochu de Monte asturiano y queso Ovín. 

TROCEADO DE GOCHU DE MONTE ECOLÓGICO TIERRA ASTUR (350 GRS)

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR

Este troceado de Gochu de Monte Ecológico Tierra Astur se obtiene de algunos de las partes más selectas de estos animales asturianos criados en libertad en los montes de Siero. El troceado de Gochu de Monte Ecológico es un corte perfecto para elaborar a la plancha acompañado de unas patatas o unas verduras salteadas y permite disfrutar del auténtico sabor...

SOLOMILLO DE GOCHU DE MONTE ECOLÓGICO TIERRA ASTUR (250 GRS)

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR

Solomillo de Gochu de Monte Ecológico Tierra Astur fresco, perfecto para degustar tanto al horno como a la plancha o parrilla. Disfruta de uno de los cortes más selectos de las carnes de estos animales únicos criados en libertad en los montes asturianos.