LOMO DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU

LOTE DE CARNES ESPECIAL PARA PARRILLA (4 Personas)

Crivencar

Lote de carnes asturianas de gran calidad, preparadas en cortes especiales para cocinar en parrilla o barbacoa. La cantidad del producto resulta idónea para compartir entre cuatro comensales.

CHORIZO CRIOLLO DE CERDO ASTURIANO (3 UDS)

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR

Exquisitos chorizos criollos blancos de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" perfectos para hacer a la parrilla o a la plancha. Elaborados a partir de una selección de magros y tocino a los que se le añade una mezcla de especias.

PICADILLO DE JABALÍ (500 g.)

Embuastur

Auténtico picadillo elaborado con magro de jabalí y panceta de cerdo, de sabor exquisito y con un toque ligeramente picante.

CALLOS ASTURIANOS (3,2 Kg.)

O' VILLA

Bloque de callos de vacuno con jamón y chorizo artesanalmente cocinados. Ideal para emplear en hostelería sacando el máximo rendimiento al producto, pues podrás utilizar la ración  que precises en cada momento conservando el resto en refrigeración.

ROLLO DE TERNERA ASTURIANA IGP RELLENO

Crivencar

Carne de Ternera Asturiana IGP relleno de verduras, jamón y champiñones.

FILETES DE VACUNO MAYOR ASTURIANO (500 gr.)

Crivencar

Filetes de auténtico Vacuno Mayor Asturiano despiezado por el equipo de expertos carniceros de Productos de Asturias. La carne de la marca de calidad Vacuno Mayor Asturiano está garantizada por la Indicación Geográfica Protegida de Ternera Asturiana. Se recomienda consumir filete a la plancha o frito, con guarnición de patatas fritas o ensalada, y sal al...

SOLOMILLO DE VACUNO MAYOR ASTURIANO

Crivencar

Solomillo de carne de Vacuno Mayor Asturiano despiezado por el equipo de carniceros de Productos de Asturias y procedente de animales de razas asturianas, nacidos, criados y sacrificados en el Principado.

CACHOPO DE VACUNO MAYOR CON CHOSCO DE TINEO Y QUESO DE OVÍN EMPANADO (1 Ud.)

Crivencar

Disfruta de este cachopo muy especial con sabores 100% asturianos y distinguido con la marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural. Se trata de un cachopo asturiano con carne de Vacuno Mayor Asturiano y relleno de Chosco de Tineo IGP y Queso de Ovín que en esta ocasión se presenta empanado. El cachopo de Vacuno Mayor Asturiano, Chosco de Tineo IGP y...

CACHOPO DE TERNERA RELLENO DE JAMÓN Y QUESO GAMONÉU (1 Ud.)

Crivencar

Delicioso cachopo asturiano elaborado con carne de Ternera Asturiana IGP y relleno de jamón serrano y queso Gamonéu. Un cachopo único para aquellos que quieren salirse de lo corriente y probar una evolución de este plato con un queso con carácter y claras notas ahumadas. Este cachopo se presenta en bandejas de una unidad y 350 grs. de peso.

CACHOPO DE TERNERA ASTURIANA CON JAMÓN Y QUESO DE OSCOS (1ud.)

Crivencar

Prueba el auténtico cachopo asturiano. Si eres amante de los sabores tradicionales esta es tu receta. Carne de Ternera Asturiana IGP, rellena del mejor jamón serrano y queso de Tres Oscos. Además ahora llévatelo a casa empanado, para que únicamente tengas que freírlo en sartén. El cachopo tradicional de ternera empanado se presenta en bandejas de una...

CACHOPO DE TERNERA CON CECINA Y QUESO DE CABRA (1 Und.)

Crivencar

Llévate a casa un delicioso cachopo relleno de cecina y queso de cabra. Ideal para los amantes de los sabores más diferenciados, el cachopo especial de cecina y queso de cabra está elaborado con carne de Ternera Asturiana IGP; lo que lo hace tierno, jugoso y muy especial. Llévate a casa el cachopo especial relleno de cecina de vaca y queso de cabra ya...

CACHOPO DE TERNERA ASTURIANA CON JAMÓN Y QUESO DE OSCOS ( 2 Unds.)

Crivencar

Disfruta de uno de los platos más populares de la gastronomía asturiana; el clásico cachopo relleno de jamón serrano y queso de vaca Tres Oscos. Nuestros cachopos están elaborados con las mejores carnes de Ternera Asturiana IGP y han sido preparados por nuestros expertos carniceros. 

SOLOMILLO DE TERNERA ASTURIANA IGP

Crivencar

Solomillo de Ternera Asturiana IGP despiezado por el equipo de carniceros de Productos de Asturias y procedente de animales de razas asturianas, nacidos, criados y sacrificados en el Principado.

SURTIDO DE CACHOPOS DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU CON QUESOS D.O.P.

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR

Exquisito lote de cachopos elaborados a partir de filetes de jamón fresco de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" y rellenos de su paletilla y quesos Gamonéu, y Afuega’l Pitu Roxu. El pack pesa aproximadamente 550 gramos y está compuesto de una unidad de cada uno de estos cachopos para poder descubrir sus diferencias. Los cachopos se...

ESCALOPINES DE VACUNO MAYOR ASTURIANO (500G)

Escalopines de carne de Vacuno Mayor Asturiano despiezado por el equipo de carniceros de Productos de Asturias y procedente de animales de razas asturianas, nacidos, criados y sacrificados en el Principado. 

FILETE DE TERNERA ASTURIANA IGP (500 grs.)

Crivencar

Filetes de ternera asturiana I.G.P. de excelente calidad, obtenidos de reses sacrificadas antes de cumplir los doce meses. Filetes muy tiernos y jugosos, de color rosado, ideales para la alimentación de toda la familia.

MORCILLA FRESCA (3 Uds.)

Crivencar

Tradicional morcilla fresca con cebolla ideal para preparar a la parrilla o a la plancha y acompañar con guarnición de patatas fritas y/o ensalada.

LOTE DEGUSTACIÓN DE CARNES ASTURIANAS

Crivencar

Descubre las auténticas carnes asturianas con este pack especial. Contiene carnes frescas de Ternera Asturiana IGP además de un delicioso entrecot de carne roja o un exquisito lomo de Gochu de Monte asturiano.       

TROCEADO DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (350 GRS)

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR

Este troceado de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" se obtiene de algunos de las partes más selectas de estos animales asturianos criados en libertad en los montes de Siero. El troceado de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" es un corte perfecto para elaborar a la plancha acompañado de unas patatas o unas verduras...

SOLOMILLO DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (250 GRS)

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR

Solomillo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" fresco, perfecto para degustar tanto al horno como a la plancha o parrilla. Disfruta de uno de los cortes más selectos de las carnes de estos animales únicos criados en libertad en los montes asturianos.

SECRETO DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (300 GRS)

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR

Nuestras tiras de secreto de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" proceden de nuestros cerdos criados en libertad en los montes asturianos. El secreto es un corte único y apreciado por su jugosidad y su exquisito sabor, ideal para preparar a la plancha, o a la brasa.

ESCALOPINES DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (250 GRS)

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR

Escalopines de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur", cortados en el tamaño justo para ser rebozados y fritos. Obtenidos de la carne de auténticos cerdos asturianos, un claro ejemplo de porcino de calidad.

LOTE DE CARNES PARA PARRILLA CON CAJA DE SIDRA

Crivencar

Este verano disfruta de las mejores parrilladas con este delicioso lote de carnes asturianas y de una caja de 4 botellas de sidra La Llarada Etiqueta Negra.

EMBERZAO (PANTRUCU) (300 g.)

Crivencar

El Pantrucu o Emberzao es un extraordinario embutido típico del Oriente asturiano, similar a la morcilla, pero que incorpora harina de maíz y de trigo, además de la tradicional cebolla, el tocino de cerdo picado, la sal, el pimentón y la sangre. El amasado se envuelve en hoja de berza y se cuece en agua unas tres horas.

LONGANIZA BLANCA DE AVILÉS (315 g.)

Vallina

Longaniza blanca de cerdo, muy típica del municipio de Avilés, elaborada de forma artesanal con una cuidada selección de carnes de cerdo y especias, embutidas en tripa natural.

CHULETÓN DE VACUNO MAYOR ASTURIANO (800 GRS)

Crivencar

Delicioso chuletón de Vacuno Mayor, una carne tersa y de gran sabor debido alto grado de infiltración. Un producto gourmet extraído de los mejores lomos de estas reses. Perfecto para preparar a la parrilla o a la plancha.