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Auténtico picadillo elaborado con magro de jabalí y panceta de cerdo, de sabor exquisito y con un toque ligeramente picante.
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Disponible a partir de:
Ideal para freír en su propia grasa y acompañar con tortos de maíz, patatas fritas y huevos. También se puede disfrutar acompañando pastas, pizzas, en revuelto y como relleno de cachopos o tortos de maíz.
Conservar en el frigorífico.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El picadillo de jabalí Embuastur se presenta al vació en paquetes de 500 gramos.
ASÍ COCINARÍAMOS NOSOTROS ESTE PRODUCTO
Exquisito picadillo elaborado en nuestro obrador siguiendo la receta tradicional de picadillo asturiano de arraigado consumo en la región.
Salchichas frescas caseras elaboradas en nuestra propia carnicería con la receta tradicional, a partir de carne de ternera y cerdo cuidadosamente seleccionada, a la que se añade pimentón y especias para lograr un sabor y aroma únicos.
Lomo de cerdo adobado, preparado de forma artesanal en nuestro obrador de carnicería a partir de piezas enteras de lomo fresco que son adobadas, y posteriormente cortadas en filete para consumir a la plancha, vuelta y vuelta.
Lote de carnes asturianas de gran calidad, preparadas en cortes especiales para cocinar en parrilla o barbacoa. La cantidad del producto resulta idónea para compartir entre cuatro comensales.
Exquisitos chorizos criollos blancos de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" perfectos para hacer a la parrilla o a la plancha. Elaborados a partir de una selección de magros y tocino a los que se le añade una mezcla de especias.
Bloque de callos de vacuno con jamón y chorizo artesanalmente cocinados. Ideal para emplear en hostelería sacando el máximo rendimiento al producto, pues podrás utilizar la ración que precises en cada momento conservando el resto en refrigeración.
Tradicional morcilla fresca con cebolla ideal para preparar a la parrilla o a la plancha y acompañar con guarnición de patatas fritas y/o ensalada.
El Pantrucu o Emberzao es un extraordinario embutido típico del Oriente asturiano, similar a la morcilla, pero que incorpora harina de maíz y de trigo, además de la tradicional cebolla, el tocino de cerdo picado, la sal, el pimentón y la sangre. El amasado se envuelve en hoja de berza y se cuece en agua unas tres horas.
Longaniza blanca de cerdo, muy típica del municipio de Avilés, elaborada de forma artesanal con una cuidada selección de carnes de cerdo y especias, embutidas en tripa natural.
Burguer meat de Ternera Asturiana IGP elaboradas artesanalmente en nuestro obrador de carnicería, con carne de ternera asturiana I.G.P.
Este verano disfruta de las mejores parrilladas con este delicioso lote de carnes asturianas y de una caja de 4 botellas de sidra La Llarada Etiqueta Negra.
Disfruta uno de los platos de la cocina casera, los callos artesanos. Elaborados por O’Villa siguiente la receta de siempre y envasados al vacío para que solo tengas que abrirlos, calentar y disfrutar. Peso: 550- 600 gramos aproximadamente