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Productos sin gluten
Corte tierno de carne roja, de gran sabor, pegado a la costilla de la vaca. Ideal para preparar a la parrilla o a la plancha y servir con un ligero toque de sal gorda.
Carne fresca de vacuno mayor de la mejor calidad obtenida de vacas mayores de 48 meses. Ideal para cortar en entrecot de carne roja que podrás preparar a la parrilla o a la plancha.
Corte tierno de carne roja, de gran sabor pegado a la costilla de la vaca, ideal para preparar a la parrilla o plancha, con un ligero toque de sal gorda. También se puede freír empanada a modo de escalopín y acompañar con tu salsa de queso preferida y guarnición de patata o ensalada.2KG. Aprox
Excelente entrecot de carne roja, procedente de cortes de cinta de lomo de vacuno mayor cuidadosamente seleccionadas para Crivencar. El producto se obtiene de reses de edad superior a 3-4 años.
Auténticos escalopines de ternera asturiana I.G.P. preparados en nuestra carnicería conforme a los usos habituales de la cocina asturiana.
Pieza de redondo de ternera asturiana I.G.P. ideal para preparar asado con la receta tradicional asturiana, y conseguir así un plato exquisito con el que disfrutará toda la familia.
Costillas de ternera asturiana I.G.P. preparadas en tiras en nuestro obrador de carnicería, ideales para su empleo en plancha o parrilla.
Carne de ternera asturiana I.G.P. especialmente preparada para guisar por nuestros especialistas carniceros. El troceado de la carne para guisar se obtiene de piezas de chamón y aguja de ternera de excepcional calidad.
Filetes de ternera asturiana I.G.P. de excelente calidad, obtenidos de reses sacrificadas antes de cumplir los doce meses. Filetes muy tiernos y jugosos, de color rosado, ideales para la alimentación de toda la familia.
Chuleta de ternera asturiana I.G.P. de excelente calidad, obtenida de reses sacrificadas antes de cumplir los doce meses. De grosor adecuado para preparar a la plancha o barbacoa, con guarnición de patatas fritas, pimientos asados, ensalada, y punto de sal al gusto.
Entrecot de ternera asturiana I.G.P. de la mejor calidad, obtenido de reses de edad inferior a doce meses. Ideal para filetear en piezas de entrecot del grosor que mejor se adapte a tus necesidades, y que podrás cocinar en plancha o parrilla, o en roast beaf.
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