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Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
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Los chorizos de Gochu de Monte La Casería de Tierra Astur son un producto elaborado a partir de los magros de estos animales, nacidos en libertad en un proyecto de explotación porcino extensivo de más de 50 hectáreas. Los animales se alimentan de raíces y alimentos que encuentran en la naturaleza, pero también son cebados con castaña y escanda. Esta alimentación, junto con su permanencia en el monte durante más de un año y medio, dan como resultado unos embutidos con una infiltración de grasa en sus magros excelente y que igualan la calidad del Gochu de Monte con la de los ibéricos de bellota.
El proyecto del Gochu de Monte persigue la dignificación de la carne del cerdo, denostada en los últimos tiempos en Asturias, así como el respeto y dignidad de los animales durante todo su ciclo de vida. Este formato contiene dos unidades del chorizo de Gochu de Monte Asturiano La Casería de Tierra Astur envasado al vacío y con un peso aproximado de 300 gramos. Se recomienda extraer el producto de su embalaje al menos media hora antes de su consumo.
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Exquisitas morcillas ahumadas artesanales elaboradas con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Selecto preparado para la elaboración de la tradicional fabada asturiana compuesto por los mejores productos para elaborar este plato. El preparado de fabada de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur está compuesto por un paquete de 200 gramos de Faba Asturiana IGP y por un compango con un chorizo, una marcilla y una porción de panceta de...
Delicioso compango especial para fabas y potes asturianos elaborado con carnes de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. El compango de Gochu de Monte asturiano está compuesto por un chorizo, una morcilla ahumada y una porción de panceta; ideales para dos o tres comensales.
Exquisitas morcillas ahumadas artesanales elaboradas con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Exquisitos chorizos ahumados artesanales elaborados con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu de Monte asturiano obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu de Monte asturiano cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una mejor infiltración que da como consecuencia unos embutidos de...
Descubre el chorizo cular de Gochu de Monte Asturiano, un embutido artesanal elaborado con magros de estos animales, nacidos y criados en libertad en un proyecto pionero desarrollado en el área central de Asturias. El chorizo cular de Gochu de Monte asturiano es un producto de altísima calidad y con una muy buena acogida entre los consumidores que lo han...
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu de Monte asturiano obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu de Monte asturiano cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una mejor infiltración que da como consecuencia unos embutidos de...
Delicioso salchichón de Gochu de Monte asturiano elaborado con solomillo una selección de las mejores carnes de estos animales nacidos y criados en libertad en el Principado y alimentados con castaña y escanda asturiana. Se trata de un embutido de altísima calidad, similar a la de los ibéricos de bellota, e ideal para formar parte de tus mejores tablas de...
Riquísima panceta de Gochu de Monte asturiano alimentado con castaña y escanda asturiana y nacido y criado en libertad en los montes del Principado. La panceta de cerdo de Gochu de Monte asturiano es ideal para la preparación de tus mejores potes o cocidos y es única por su sabor y calidad.