CHORIZO DE GOCHU ASTURIANU ECOLÓXICU (4 UDS)

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR

9,80 € IVA incluido

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Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado, lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.

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Los chorizos de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" son un producto elaborado a partir de los magros de estos animales, nacidos en libertad en un proyecto de explotación porcino extensivo de más de 50 hectáreas.

Los animales se alimentan de raíces y alimentos que encuentran en la naturaleza, Su permanencia en el monte durante más de un año y medio, da como resultado unos embutidos con una infiltración de grasa en sus magros excelente y que igualan la calidad del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" con la de los ibéricos de bellota.

El proyecto del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" persigue la dignificación de la carne del cerdo, denostada en los últimos tiempos en Asturias, así como el respeto y dignidad de los animales durante todo su ciclo de vida. Este formato contiene un ristra de 4 unidades de chorizos de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur", con un peso aproximado de 350g.

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