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Más información Gestionar cookiesLos embutidos artesanales de máxima calidad siguen siendo los derivados del cerdo: chorizo, morcilla y lacón empleados como compangos para potes, cocidos o fabadas; otros más diferenciados como el Chosco de Tineo o el chorizo sabadiego de Noreña. Crivencar comercializa y distribuye todo tipos de embutidos tradicionales de Asturias junto con otros más innovadores, como los embutidos de caza, y en su tienda online los podrás encontrar todos con absoluta garantía de calidad.
En esta sección encontrarás los mejores chorizos, morcillas, pancetas y lacones para acompañar tus cocidos, fabadas o potes. Los compangos asturianos se caracterizan por ser ahumados en el proceso de secado, lo que les confiere un sabor y cualidades únicos, que aportaran a tus platos ese sabor tan característico de la gastronomía asturiana, que ha triunfado en el mundo entero.
El compango asturiano es reconocido por su sabor único y por ser el mejor acompañamiento para cualquier tipo de legumbre. Descubre nuestra amplia selección del mejor compango asturiano, ya sea de forma individual, o con packs preparados como ingredientes de fabada asturiana, con las cantidades y el sabor perfecto para recrearla a la forma más tradicional.
Nuestra ganadería de Gochu Asturianu Ecolóxicu de La Casería de Tierra Astur son animales cruce de las razas gochu asturcelta y duroc que nacen y se crían en libertad en los montes de la zona central de Asturias. Unos cerdos muy especiales que criamos durante un año y cuyos embutidos de primerísima calidad comercializamos en exclusiva.
Encuentra los mejores embutidos de cerdo asturiano: salchichón, lomo, longaniza o panceta, e incluso jamón gran reserva de Gochu Asturianu Ecolóxicu.
Las mejores carnes de caza embutidas para disfrutar de tus aperitivos, comidas o cenas. Chorizos y salchichones asturianos elaborados de manera tradicional a partir de jabalí, ciervo o avestruz entre otros. Los sabores más intensos con carnes de primerísima calidad para que disfrutes de tus favoritos siempre que quieras.
Desde los tradicionales embutidos de ciervo y jabalí, hasta los menos habituales embutidos de avestruz en sus versiones de salchichón y chorizo, todos curados en ambientes naturales para cuidar al máximo la calidad y el sabor del producto.
Los mejores jamones y cecinas, embutido tradicional de calidad con los que disfrutar de forma individual o como ingredientes de recetas asturianas como el cachopo. Jamón gran reserva y cecina de vaca asturiana.
Una selección muy especial de nuestros mejores jamones, cecinas y paletillas, con mucha personalidad en sus sabores, que podrás disfrutar en piezas o cortado em lonchas.
Descubre nuestra sección de embutidos artesanos: morcilla, chorizo de toro, de jabalí, Chosco de Tineo IGP, o riquísimas tablas de embutido ya cortado, son algunos de los productos que encontrarás en esta sección, perfecta para disfrutar por si misma, o acompañada de una de nuestras tablas de quesos asturianos.
Embutidos artesanos como el emberzao (Pantrucu) o el chorizo sabadiego, que con el paso de los años y el crecimiento del conocimiento de la gastronomía asturiana gana adeptos día a día. Productos preaprados para disfrutar y que harán las delicias de quién lo reciba como regalo. Compra embutido asturiano.
Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado, lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Exquisitos chorizos ahumados artesanales elaborados con carne de cerdos asturianos, animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado de Asturias. Un embutido de calidad insuperable.
Tabla de embutidos asturianos de calidad, que incluye chorizo cular extra, cecina de vaca, lomo de cerdo curado, jamón serrano de bodega y cabecero de lomo. Con la cantidad ideal para cuatro comensales
Delicioso compango especial para fabas y potes asturianos elaborado con carnes de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. El compango de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" está compuesto por un chorizo, una morcilla ahumada y una porción de panceta;...
Excelente paleta de cerdo deshuesada y cocida, lista para consumir
Exquisitas morcillas ahumadas artesanales elaboradas con carne de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur"; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado, lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Excelente lomo extra de cerdo, seleccionada por Tierra Astur, en piezas de aproximadamente 1.80 kgs, ideal para hostelería y venta al corte en mostrador de charcutería. Ahumado con maderas nobles para conseguir un embutido de lomo de sabor extraordinario.
Descubre nuestra cecina asturiana obtenida de vacas asturianas amparadas bajo la marca de calidad Vacuno Mayor Asturiano, englobada en la IGP Ternera Asturiana. Esta cecina única se presenta en un práctico blíster de loncheado de unos 100 grs. de peso. Secada según los estándares tradicionales de elaboración de embutidos, la cecina asturiana de Vacuno...
Riquísima panceta de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" perfecta para elaborar los mejores potes y cocidos. Un producto que destaca por su gran sabor y calidad.
Excelente panceta de cerdo salada, deshuesada y curada. Ideal para aportar sabor a todos tus cocidos (alubias, lentejas, garbanzos,…), o para hacer en lonchas y freír acompañando platos de pueblo, pescados fritos o a la plancha… Un ingrediente que dará un sabor de tradición a tus platos.
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una...
Sabroso chorizo casero de matanza asturiano, elaborado de manera tradicional, y perfecto para utilizar en platos como la fabada asturiana, para preparar chorizo a la sidra, para freír y acompañar con tortos de maíz, patatas fritas y huevo, o para consumir incluso crudo.
Los embutidos artesanales de máxima calidad siguen siendo los derivados del cerdo: chorizo, morcilla y lacón empleados como compangos para potes, cocidos o fabadas; otros más diferenciados como el Chosco de Tineo o el chorizo sabadiego de Noreña. Crivencar comercializa y distribuye todo tipos de embutidos tradicionales de Asturias junto con otros más innovadores, como los embutidos de caza, y en su tienda online los podrás encontrar todos con absoluta garantía de calidad.