Embutidos 

Los embutidos artesanales de máxima calidad siguen siendo los derivados del cerdo: chorizo, morcilla y lacón empleados como compangos para potes, cocidos o fabadas; otros más diferenciados como el Chosco de Tineo o el chorizo sabadiego de Noreña. Crivencar comercializa y distribuye todo tipos de embutidos tradicionales de Asturias junto con otros más innovadores, como los embutidos de caza, y en su tienda online los podrás encontrar todos con absoluta garantía de calidad.

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Subcategorías

Compango

el mejor compango asturiano

En esta sección encontrarás los mejores chorizos, morcillas, pancetas y lacones para acompañar tus cocidos, fabadas o potes. Los compangos asturianos se caracterizan por ser ahumados en el proceso de secado, lo que les confiere un sabor y cualidades únicos, que aportaran a tus platos ese sabor tan característico de la gastronomía asturiana, que ha triunfado en el mundo entero.

El compango asturiano es reconocido por su sabor único y por ser el mejor acompañamiento para cualquier tipo de legumbre. Descubre nuestra amplia selección del mejor compango asturiano, ya sea de forma individual, o con packs preparados como ingredientes de fabada asturiana, con las cantidades y el sabor perfecto para recrearla a la forma más tradicional.

Gochu de Monte

Embutidos de cerdo asturiano
La Casería de Tierra Astur

Nuestra ganadería de cerdos asturianos de La Casería de Tierra Astur son animales cruce de las razas gochu asturcelta y duroc que nacen y se crían en libertad en los montes de la zona central de Asturias. Unos cerdos muy especiales que criamos durante un año y cuyos embutidos de primerísima calidad comercializamos en exclusiva.

Encuentra los mejores embutidos de cerdo asturiano: salchichón, lomo, longaniza o panceta, e incluso jamón gran reserva de gochu de monte asturiano.

Embutidos de caza

Los mejores embutidos de caza

Las mejores carnes de caza embutidas para disfrutar de tus aperitivos, comidas o cenas. Chorizos y salchichones asturianos elaborados de manera tradicional a partir de jabalí, ciervo o avestruz entre otros. Los sabores más intensos con carnes de primerísima calidad para que disfrutes de tus favoritos siempre que quieras.

Desde los tradicionales embutidos de ciervo y jabalí, hasta los menos habituales embutidos de avestruz en sus versiones de salchichón y chorizo, todos curados en ambientes naturales para cuidar al máximo la calidad y el sabor del producto.

Jamón y cecina

El mejor jamón y cecina

Los mejores jamones y cecinas, embutido tradicional de calidad con los que disfrutar de forma individual o como ingredientes de recetas asturianas como el cachopo. Jamón gran reserva y cecina de vaca asturiana.

Una selección muy especial de nuestros mejores jamones, cecinas y paletillas, con mucha personalidad en sus sabores, que podrás disfrutar en piezas o cortado em lonchas. 

Otros embutidos asturianos

Los mejores embutidos artesanos asturianos

Descubre nuestra sección de embutidos artesanos: morcilla, chorizo de toro, de jabalí, Chosco de Tineo IGP, o riquísimas tablas de embutido ya cortado, son algunos de los productos que encontrarás en esta sección, perfecta para disfrutar por si misma, o acompañada de una de nuestras tablas de quesos asturianos.

Embutidos artesanos como el emberzao (Pantrucu) o el chorizo sabadiego, que con el paso de los años y el crecimiento del conocimiento de la gastronomía asturiana gana adeptos día a día. Productos preaprados para disfrutar y que harán las delicias de quién lo reciba como regalo. Compra embutido asturiano.

por página
Tierra Astur
4,95 €

Exquisito chorizo de color rojizo oscuro y con un grado de curación alto. Elaborado con carne de ciervo, y carne y panceta de cerdo que aportan un grado de jugosidad extra al embutido.

Embuastur
4,40 €

Delicioso y exótico salchichón elaborado con carne de avestruz y cerdo, y curado en ambientes naturales para garantizar la calidad del producto.

Tierra Astur
6,05 €

Salchichón extra elaborado con carnes de ciervo y cerdo aderezadas con pimienta. Curado, de color rosado e intenso sabor y aroma, en su fabricación se emplean carnes de primera calidad para conseguir un producto exquisito.

Tierra Astur
6,05 €

Salchichón casero, curado, de olor y sabor intensos, y color rosado, que se elabora de forma tradicional a partir de carnes de jabalí de excelente calidad. Con toque picante y aromatizado por la pimienta que se utiliza en su preparación.

Tierra Astur
6,70 €

Exquisito y original salchichón curado que se fabrica a partir de carne de jabalí y cerdo, a las que se añade queso Cabrales para conseguir un producto de sabor intenso y agradable. El jabalí es una carne de sabor diferente y delicioso; combinado con el Cabrales se consigue un embutido artesano capaz de sorprender a los paladares más exigentes.

Crivencar
9,90 €

Cecina de vaca asturiana curada naturalmente al frío y al aire, ligeramente ahumada, y con una gran intensidad de sabor y aroma.

Tierra del Artesano
85,00 €

Excelente jamón curado de forma natural y elaborado especialmente para Crivencar a partir de jamones de cerdo cuidadosamente seleccionados. Los jamones, una vez salados, son curados durante más de seis meses en bodega.

Añadir al carrito
Crivencar
25,00 €

Excelente embutido de carne de vacuno curada naturalmente al frío y al aire, ligeramente ahumado, y con una gran personalidad en los sabores.

Crivencar
93,45 €

Jamón serrano asturiano escogido por Crivencar por su calidad como jamón selección de la casa, con una curación natural de más de un año, y ligeramente ahumado, consiguiendo así un delicioso y jugoso sabor, y no salado.

Crivencar
4,25 €

Cecina Crivencar de gran calidad y totalmente natural, presentada en lonchas para su fácil consumo. Se obtiene de los cuartos traseros de vacas de más de cinco años tras un artesano proceso de salado, lavado, ahumado y curación al aire libre por un tiempo mínimo de ocho meses.

Crivencar
21,95 €

Bandeja de embutidos tradicionales asturianos con cinco variedades de producto de alta calidad. Ideal como entrada en cualquier menú de comida, cena o merienda, y en la cantidad ideal para cuatro personas.

Tierra Astur
4,95 €

Excelente chorizo elaborado con carne de toro y cerdo, de sabor exquisito, aroma intenso y color rojizo oscuro. Ideal para consumir en lonchas como aperitivo. 

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Los embutidos artesanales de máxima calidad siguen siendo los derivados del cerdo: chorizo, morcilla y lacón empleados como compangos para potes, cocidos o fabadas; otros más diferenciados como el Chosco de Tineo o el chorizo sabadiego de Noreña. Crivencar comercializa y distribuye todo tipos de embutidos tradicionales de Asturias junto con otros más innovadores, como los embutidos de caza, y en su tienda online los podrás encontrar todos con absoluta garantía de calidad.