Carnes 

En Crivencar contamos con carnicería propia que prepara todas las piezas a través de manos carniceras expertas que consiguen los mejores cortes. Auténtica Ternera Asturiana IGP, una cuidada selección de carnes rojas de vacuno mayor, y una gama propia de elaborados cárnicos son productos que podrás encontrar en nuestra tienda online, productosdeasturias.com. La carnicería de siempre en tu casa a un solo click, y con total garantía de calidad y frescura, con servicio de transporte en frío.

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Cerdo asturiano

En los montes de Siero se desarrolla un proyecto pionero de cría de cerdos en libertad cruce de las razas Asturcelta y Duroc. Se trata de animales 100% asturianos, nacidos, criados y sacrificados en el PRoncipado.

Este proyecto de La Casería de Tierra Astur busca aumentar el aprovechamiento cárnico de la raza de cerdos asturiana con el cruce con Duroc, este le aporta una infiltración grasa al magro del animal que mejora sus cualidades tanto en productos frescos como en embutidos.

Cachopos asturianos

Amplia oferta de cachopos asturianos elaborados con las mejores carnes de Ternera Asturiana IGP, Vacuno Mayor Asturiano y rellenos con los mejores embutidos y quesos asturianos.

por página
Crivencar
6,90 €

Ternera Asturiana Ecológica cortada en tacos, es perfecta para saltear a la plancha o para preparar un buen guiso. Un corte muy versátil que se adapta a multitud de recetas.   

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
6,90 €

Solomillo de Cerdo Asturiano de La Casería de Tierra Astrur fresco, perfecto para degustar tanto al horno como a la plancha o parrilla. Disfruta de uno de los cortes más selectos de las carnes de estos animales únicos criados en libertad en los montes asturianos.

Crivencar
7,50 €

Costillas de Ternera Asturiana Ecológica de reses sacrificadas antes de los 12 meses, de calidad certificada. Carne muy tierna y jugosa, con un sabor excepcional.   

Crivencar
7,50 €

Corte de ternera similar a la chuleta, obtenida de la aguja del animal, tierna y jugosa. Ideal para preparar a la plancha o la parrilla con un toque de sal gorda, el churrasco se presenta en piezas de medio kilo de peso aproximado.

Crivencar
7,90 €

Llévate a casa este delicioso cachopo elaborado con carne de Ternera Asturiana Ecológica y relleno de riquísima paletilla de Gochu de Monte asturiano y queso Ovín.  

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
7,95 €

Este troceado de Cerdo Asturiano se obtiene de algunos de las partes más selectas de estos animales criados en libertad y alimentados con castaña y escanda asturiana. El troceado de Cerdo Asturiano es perfecto para elaborar a la plancha acompañado de unas patatas o unas verduras salteadas y permite disfrutar del auténtico sabor de la carne de cerdo.

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
7,95 €

Escalopines de Cerdo Asturiano, cortados en el tamaño justo para ser rebozados y fritos. Obtenidos de la carne de estos cerdos asturianos, son un ejemplo de porcino de calidad.

Crivencar
7,95 €

Carne de ternera asturiana I.G.P. especialmente preparada para guisar por nuestros especialistas carniceros. El troceado de la carne para guisar se obtiene de piezas de chamón y aguja de ternera de excepcional calidad.

Crivencar
7,95 €

Auténticos escalopines de ternera asturiana I.G.P. preparados en nuestra carnicería conforme a los usos habituales de la cocina asturiana.

Crivencar
8,00 €

Disfruta de uno de los platos más populares de la gastronomía asturiana; el clásico cachopo relleno de jamón serrano y queso de vaca Tres Oscos. Nuestros cachopos están elaborados con las mejores carnes de Ternera Asturiana IGP y han sido preparados por nuestros expertos carniceros.  

Crivencar
8,50 €

Entrecot de ternera Asturiana con IGP de la mejor calidad, ideal para preparar a la plancha o a la parrilla con un ligero toque de sal gorda y con tu guarnición preferida. Obtenido de terneras de edad inferior a doce meses.

Crivencar
8,50 €

Chuleta de ternera asturiana I.G.P. de excelente calidad, obtenida de reses sacrificadas antes de cumplir los doce meses. De grosor adecuado para preparar a la plancha o barbacoa, con guarnición de patatas fritas, pimientos asados, ensalada, y punto de sal al gusto.  

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En Crivencar contamos con carnicería propia que prepara todas las piezas a través de manos carniceras expertas que consiguen los mejores cortes. Auténtica Ternera Asturiana IGP, una cuidada selección de carnes rojas de vacuno mayor, y una gama propia de elaborados cárnicos son productos que podrás encontrar en nuestra tienda online, productosdeasturias.com. La carnicería de siempre en tu casa a un solo click, y con total garantía de calidad y frescura, con servicio de transporte en frío.