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Lista de Productos de esta marca Crivencar
EMBERZAO (PANTRUCU) (300 g.)
Crivencar
El Pantrucu o Emberzao es un extraordinario embutido típico del Oriente asturiano, similar a la morcilla, pero que incorpora harina de maíz y de trigo, además de la tradicional cebolla, el tocino de cerdo picado, la sal, el pimentón y la sangre. El amasado se envuelve en hoja de berza y se cuece en agua unas tres horas.
MORCILLA FRESCA (3 Uds.)
Crivencar
Tradicional morcilla fresca con cebolla ideal para preparar a la parrilla o a la plancha y acompañar con guarnición de patatas fritas y/o ensalada.
CECINA CRIVENCAR EN LONCHAS (100 GRS.)
Crivencar
Cecina Crivencar de gran calidad y totalmente natural, presentada en lonchas para su fácil consumo. Se obtiene de los cuartos traseros de vacas de más de cinco años tras un artesano proceso de salado, lavado, ahumado y curación al aire libre por un tiempo mínimo de ocho meses.
LONGANIZAS ARTESANAS DE CERDO (500 g.)
Crivencar
Salchichas frescas caseras elaboradas en nuestra propia carnicería con la receta tradicional, a partir de carne de ternera y cerdo cuidadosamente seleccionada, a la que se añade pimentón y especias para lograr un sabor y aroma únicos.
CHORIZO CRIOLLO (3 uds.)
Crivencar
Típico chorizo criollo de Asturias. El criollo es un chorizo fresco, que se consume habitualmente asado entero en la parrilla o plancha, aunque también se puede freír. Muy sabroso.
PICADILLO CASERO DE CHORIZO DE CERDO (500 g.)
Crivencar
Exquisito picadillo elaborado en nuestro obrador siguiendo la receta tradicional de picadillo asturiano de arraigado consumo en la región.
HAMBURGUESA DE CARNE ROJA (2 uds.)
Crivencar
Pack de dos hamburguesas de carne roja de calidad extra, elaboradas por nuestros expertos carniceros utilizando ingredientes de máxima frescura.
HAMBURGUESA DE TERNERA ASTURIANA IGP (2 uds.)
Crivencar
Pack de dos hamburguesas de ternera elaboradas artesanalmente en nuestro obrador de carnicería, con carne de ternera asturiana I.G.P. (70%), jamón fresco de cerdo (30%), ajo y huevo.
CHULETA DE TERNERA ASTURIANA DE AGUJA IGP CRIVENCAR (500 G.)
Crivencar
Corte de ternera similar a la chuleta, obtenida de la aguja del animal, tierna y jugosa. Ideal para preparar a la plancha o la parrilla con un toque de sal gorda, el churrasco se presenta en piezas de medio kilo de peso aproximado.
LOMO DE CERDO ADOBADO (500 g.)
Crivencar
Lomo de cerdo adobado, preparado de forma artesanal en nuestro obrador de carnicería a partir de piezas enteras de lomo fresco que son adobadas, y posteriormente cortadas en filete para consumir a la plancha, vuelta y vuelta.
SOLOMILLO DE CARNE ROJA SELECCIÓN CRIVENCAR (Porción 150 G.)
Crivencar
Auténtico solomillo de carne roja de gran calidad, que se sirve en porciones de 150 gramos que podrás empelar de forma individual, o de dos en dos, en función de los comensales y del menú elegido para la comida o cena.
CHULETA DE TERNERA ASTURIANA IGP (400 gr.)
Crivencar
Chuleta de ternera asturiana I.G.P. de excelente calidad, obtenida de reses sacrificadas antes de cumplir los doce meses. De grosor adecuado para preparar a la plancha o barbacoa, con guarnición de patatas fritas, pimientos asados, ensalada, y punto de sal al gusto.