Alubia de color morado y blanco repartido por el grano a partes iguales. Ideales para cocinar estofadas. Su nombre viene del parecido que tiene el color morado a una alubia con un mandil puesto.Tiene algo más de carácter en boca que la tradicional alubia blanca o la verdina, pero mantiene igualmente la textura mantecosa, que será mayor cuanto mayor sea el...
Alubia seleccionada para elaborar fabas y potes asturianos. Legumbre de gran calidad y precio garantizado.
La verdina es una alubia típica de Asturias, de tamaño más pequeño que la faba de la granja, y de color verde. Esta variedad de alubia es ideal para preparar con pescados y mariscos, por su suave y exquisito sabor.
Bandeja de embutidos tradicionales asturianos con cinco variedades de producto de alta calidad. Ideal como entrada en cualquier menú de comida, cena o merienda, y en la cantidad ideal para cuatro personas.
Original Bandeja de Quesos Artesanos Asturianos Crivencar, presentados en una elegante bandeja y envasados al vacío para garantizar su calidad y conservación.
Pack de dos auténticos cachopos de ternera I.G.P. asturiana rellenos de cecina y queso de cabra, elaborados con materia prima de máxima calidad. En esta versión de cachopo se sustituye el tradicional jamón serrano y el queso de vaca por dos productos que permiten un relleno de exquisito e intenso sabor.
Auténticos cachopos tradicionales, elaborados con carne de ternera I.G.P. asturiana que se rellena de queso asturiano de vaca y jamón serrano de primerísima calidad, listos para preparar.
Carne de ternera I.G.P. asturiana especialmente preparada para guisar por nuestros especialistas carniceros. El troceado de la carne para guisar se obtiene de piezas de chamón y aguja de ternera de excepcional calidad.
Cecina de vaca asturiana curada naturalmente al frío y al aire, ligeramente ahumada, y con una gran intensidad de sabor y aroma.
Excelente embutido de carne de vacuno curada naturalmente al frío y al aire, ligeramente ahumado, y con una gran personalidad en los sabores.
Típico chorizo criollo de Asturias. El criollo es un chorizo fresco, que se consume habitualmente asado entero en la parrilla o plancha, aunque también se puede freír. Muy sabroso.
Chuleta de ternera I.G.P. asturiana de excelente calidad, obtenida de reses sacrificadas antes de cumplir los doce meses. De grosor adecuado para preparar a la plancha o barbacoa, con guarnición de patatas fritas, pimientos asados, ensalada, y punto de sal al gusto.
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