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QUESO PURO DE CABRA TARAMUNDI (500 g.)
Exquisito queso asturiano puro de cabra elaborado artesanalmente con leche fresca de cabra recogida diariamente de las ganaderías asociadas de la cooperativa de Taramundi. Madurado durante 2 a 3 meses, el resultado es un queso de sabor especial y matices exquisitos.
El queso asturiano puro de cabra Taramundi se elabora en el Concejo de Taramundo con leche pasteurizada de cabra, obtenida de animales criados en las montañas asturianas, y no lleva ningún tipo de aditivo.
El Taramundi puro de cabra tiene una textura semi-elástica, de corte liso con color blanco tirando a amarillo pálido. El sabor de este queso es mantecoso y agradable, características que aporta la leche de cabra. Resulta perfecto para emplear en ensaladas, platos de pasta y en recetas de platos con queso que no sean salsas.
Podrá disfrutar de toda la intensidad de sabor de este queso puro de cabra sacando el producto del frigorífico unos 30 minutos antes de servir, con lo que alcanzará la temperatura recomendada de consumo.
Conservar en el frigorífico.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El queso puro de cabra Taramundi se presenta en piezas de 500 gramos envasadas al vacío.
Contiene leche y huevo. Puede contener trazas de frutos con cáscara.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de cabra, calcio, fermentos lácticos, cuajo, sal y conservador lisozima (obtenida de la clara de huevo).