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Queso asturiano puro de cabra, producido artesanalmente con leche fresca de cabra recogida diariamente las ganaderías asociadas de la cooperativa de Taramundi, y madurado de 2 a 3 meses para conseguir un producto de sabor especial y matices exquisitos. Se produce en el Concejo de Taramundi, en el extremo occidental de Asturias.
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El queso asturiano puro de cabra Taramundi se elabora con leche pasteurizada de cabra, obtenida de animales criados en las montañas asturianas, y no lleva ningún tipo de aditivo.
El Taramundi puro de cabra tiene una textura semi-elástica, de corte liso con color blanco tirando a amarillo pálido. El sabor del queso es mantecoso y agradable, características que aporta la leche de cabra. Resulta perfecto para emplear en ensaladas, platos de pasta y en recetas de platos con queso que no sean salsas.
Podrá disfrutar de toda la intensidad de sabor de este queso puro de cabra sacando el producto del frigorífico unos 30 minutos antes de servir, con lo que alcanzará la temperatura recomendada de consumo.
Conservar en el frigorífico.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El queso puro de cabra Taramundi se presenta en piezas de 500 gramos envasadas al vacío.
Sin gluten | Productos sin gluten |
Intensidad | Medio |
El queso de cabra la Chivita es un queso asturiano producido con leche cruda de cabra en Buelles, en el concejo de Peñamellera Baja. La Chivita es un queso de extraordinaria calidad y producción totalmente artesanal, con una maduración mínima de dos meses.
Queso de cabra La Collada elaborado con leche pasteurizada de cabra, de curación media, y de sabor exquisito. Fabricado artesanalmente en Cirieño (Amieva), en el Oriente de Asturias, es un imprescindible en la nevera de los amantes del queso puro de cabra
Queso Los Beyos IGP de cabra, producido con la particularidad de que la leche de cabra ordeñada por la mañana se mezcla con la de la tarde, para conseguir un producto de sabor de intensidad media, muy agradable. Se produce en los Concejo de Ponga y Amieva, en el Oriente de Asturias.
Exquisito queso de cabra producido 100% con leche pasteurizada de cabra en exclusiva para Tierra Astur en Llanes, en la zona oriental de Asturias. Un queso puro de cabra, totalmente libre de conservantes y aditivos,de calidad artesana y con la garantía Tierra Astur.
Queso de cabra asturiano producido en el occidente de Asturias, en Grandas de Salime. Elaborado con leche pasteurizada de cabra, es ideal para emplear en cocina, por su textura elástica y su sabor agradable.
Auténtico queso de cabra, fabricado en exclusiva para la marca Gourmet Tierra Astur en formato de barra. Auténtico queso puro de cabra, de gran calidad y libre de conservantes y aditivos. Este queso de cabra en formato de cabra se comercializa en exclusiva para clientes profesionales; un producto de gran rendimiento, con múltiples aplicaciones en cocina.
Este magnífico queso asturiano artesano está elaborado al 100% de leche de cabra pasteurizada y exclusivamente para Tierra Astur. Producido en Llanes, en la zona oriental de Asturias, este queso puro de cabra está totalmente libre de conservantes y aditivos. Además su calidad artesana y la garantía de la marca Tierra Astur lo hacen único en el mercado.
El queso de cabra Varé está elaborado a partir de leche cruda de cabra de su ganadería propia. Los propietarios de la quesería señalan a la alimentación tradicional de los animales con hierba y cereales como uno de los factores clave para la gran calidad de este queso. Se trata de un queso cilíndrico, de talla media y estética muy agradable que denota...