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Queso de cabra La Collada elaborado con leche pasteurizada de cabra, de curación media, y de sabor exquisito. Fabricado artesanalmente en Cirieño (Amieva), en el Oriente de Asturias, es un imprescindible en la nevera de los amantes del queso puro de cabra
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Disponible a partir de:
El queso de cabra La Collada, de curación media, presenta la corteza un tanto rugosa con mohos ocasionales derivados del propio proceso de curación. Su corte es limpio, sin que se desmigue, y su sabor muy agradable, con intenso aroma la leche de cabra con la que se produce. Un queso asturiano que se caracteriza por su carácter, su calidad y la artesanía que pervive en su proceso de producción.
La Collada de Cabra, al igual que el resto de los quesos artesanos que les ofrecemos, se ha de conservar refrigerado, siendo conveniente sacar el trozo que pretendamos consumir unos treinta minutos antes para que alcance la temperatura ambiente correcta. Así podremos disfrutar de toda su intensidad de sabor.
Conservar en el frigorífico.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El queso de cabra La Collada se presenta en piezas de 450 gramos aproximadamente envasadas al vacío.
Exquisito queso asturiano puro de cabra elaborado artesanalmente con leche fresca de cabra recogida diariamente de las ganaderías asociadas de la cooperativa de Taramundi. Madurado durante 2 a 3 meses, el resultado es un queso de sabor especial y matices exquisitos.
Producido de forma artesanal, el Queso Los Beyos IGP de cabra es un queso de sabor intenso, aunque agradable y equilibrado. De forma cilíndrica, corteza limpia y corte blanco sin ojos, gracias al tiempo de maduración, desprende aromas claros a caprino derivados de la materia prima con la que se produce.
Queso de cabra asturiano producido en el occidente de Asturias, en Grandas de Salime. Elaborado con leche pasteurizada de cabra, es ideal para emplear en cocina, por su textura elástica y su sabor agradable.
Auténtico queso de cabra, fabricado en exclusiva para la marca gourmet Tierra Astur en formato de barra. Auténtico queso puro de cabra, de gran calidad y libre de conservantes y aditivos.
El queso de cabra Varé está elaborado a partir de leche cruda de cabra de su ganadería propia. Los propietarios de la quesería señalan a la alimentación tradicional de los animales con hierba y cereales como uno de los factores clave para la gran calidad de este queso. Se trata de un queso cilíndrico, de talla media y estética muy agradable que denota...
Delicioso queso asturiano elaborado al 100% de leche de cabra pasteurizada. Un queso muy versátil que no puede faltar en tu cocina. Elaboración artesanal de gran calidad.