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Productos sin gluten
Fabada Asturiana Tierra Astur elaborada con auténticas fabes amparadas por la marca de calidad Indicación Geográfica Protegida I.G.P. Faba Asturiana, acompañadas de compango de la más alta calidad, y aderezadas con los mejores ingredientes.
Exclusivo paté de marisco preparado con centollo del Mar Cantábrico al que se extrae la carne que se usa para la preparación a través de un cuidadoso proceso artesanal. Debes probarlo para comprobar su exquisito y delicioso sabor marino, acompañado de tostadas de pan.
Uno de los patés más famosos de Asturias es el paté de cabracho. Un paté de pescado de inconfundible sabor marino, de calidad extra, sabor fresco y que encanta a toda la familia. Elaborado bajo los estándares de calidad de la marca gourmet Tierra Astur para que disfrutes del mejor sabor de Asturias en tu casa.
Descubre el Fuet de Gochu Asturianu Ecolóxicu "La Casería de Tierra Astur" elaborado artesanalmente por La Casería de Tierra Astur. Un embutido único en Asturias.
Tradicionales callos asturianos preparados a partir de ternera, y guisados con jamón, magro de cerdo, sal, pimentón dulce y picante, cebolla y un toque de guindilla. Los callos con jamón es un plato tradicional asturiano.
Exclusivo paté de oricios o erizos de mar, de fabricación artesana con producto de primera calidad, sin aditivos ni conservantes artificiales. El paté de oricios Tierra Astur te sorprenderá por su suave y untosa textura, pero también y sobre todo por la intensidad de su sabor. Descúbrelo y disfruta de todo el sabor del auténtico erizo de mar.
De elaboración totalmente artesanal, el paté de cabracho, el paté de centollo y el paté de oricios, pueden ser presentados conjuntamente como entrada en cualquier comida o cena. Un aperitivo diferente, natural y con la calidad con que Tierra Astur comercializa todos sus productos.
Morcilla asturiana elaborada con tocino de cerdo, sangre, cebolla, pimentón y sal. Para su producción se sigue la receta tradicional dando como resultado un embutido de calidad extraordinaria.
Bonito del Cantábrico troceado y conservado en aceite vegetal, perfecto para usar en ensaladas, salsas, rellenos de empanada, pizzas…
Fabada asturiana lista para consumir elaborada con alubia IGP Faba Asturiana
Plato cocinado con carne de Ternera Asturiana IGP. Guisada al estilo tradicional.
Sidra achampanada de Asturias de producción ecológica acreditada por el COPAE. Productos asturianos de gran calidad tanto por la materia prima que se utiliza en su producción, como por las técnicas de producción artesanas empleadas para ello.
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