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Callos tradicionales cocinados con jamón.
El producto que le presentamos es un plato cocinado elaborado por una de las empresas familiares con más tradición y respeto consecuencia de los productos cárnicos y platos elaborados que ofrece al mercado en conservas de calidad desde hace más de 50 años.
La Noreñense es una empresa con una trayectoria profesional envidiable que le ha merecido el respeto de sus clientes, particulares y del sector HORECA, así como de los ganaderos y productores artesanos, todos ellos suministradores de las materias primas de gran calidad utilizadas en cada producto que ofrecen al mercado.
Los callos con jamón La Noreñense utilizan casquería de vaca y cerdo, principalmente el estómago de la vaca y los pies y el morro de cerdo, para guisarlos junto con sabrosos trozos de jamón en un plato que requiere tiempo, conocimiento del producto, respecto a la receta tradicional y mucho gusto por la cocina asturiana de siempre.
El plato que le presentamos es un plato sin gluten por lo que son callos para celíacos, indicador claro del compromiso de La Noreñense para lograr ofrecer a todo el público, platos sin gluten, cocinados, listos para comer y sin perder de vista la calidad que exigen nuestros clientes y el respeto a la tradición en la receta que se siguió para elaborar los callos con jamón La Noreñense.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El producto que le presentamos se sirve en conserva de gran formato, en torno a 3 Kg., y no necesita refrigeración mientras no se abra el envase. Una vez abierto, se recomienda calentar solamente la cantidad que se vaya a consumir y guardar en la nevera el resto del producto. Tanto para calentar como para guardarlo en el refrigerador es necesario cambiar el envase por uno adecuado al uso concreto que se vaya a dar.
ASÍ COCINARÍAMOS NOSOTROS ESTE PRODUCTO
Recomendamos, una vez abierto, conservar en el frigorífico.
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