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Sidra espumosa elaborada con manzanas asturianas. Su elaboración parte de una sidra natural elaborada a partir de una mezcla de manzanas típicamente asturianas como Teórica, Raxao, Perico o Regona.
Sidra espumosa elaborada con manzanas asturianas. Su elaboración parte de una sidra natural elaborada a partir de una mezcla de manzanas típicamente asturianas como Teórica, Raxao, Perico o Regona. Una vez obtenida esta sidra natural, se lleva a cabo una segunda fermentación en depósito para dar como resultado una sidra espumosa y seca.
Una de las claves de la alta calidad del producto final, está en la cosecha en el momento óptimo de madurez de la fruta con la que se elaborará la bebida.
La sidra espumosa El Gaitero Etiqueta Negra es de color dorado brillante, con una burbuja fina e integrada. Su aroma es maduro y arroja algunas notas de fruta compotada. Al paladar se encuentran tonos de acidez rápidamente contrarrestados por un dulzor final.
La sidra espumosa o achampanada El Gaitero Etiqueta Negra se presenta en botellas de 75cl. y contiene un 6% de alcohol.
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