Platos de tenedor 

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Laurel
6,50 €

Delicioso plato, bajo en grasa, preparado de forma artesanal con ingredientes de alta calidad y frescura: filete de bacalao guarnecido con mejillones y acompañado de verduras variadas, aceite de oliva, ajo perejil, sal, harina, especias y sidra natural asturiana.

Tierra Astur
4,95 €

El bonito del norte a la sidra Tierra Astur es un plato preparado conforme a la receta tradicional (sidra natural, cebolla, tomate, pimiento, zanahoria, aceite de oliva, ajo, perejil y sal).

Laurel
6,15 €

Delicioso plato preparado artesanalmente con bonito del norte, y bañado en una sabrosa salsa casera elaborada a base de sidra, cebolla, tomate, ajo, perejil, aceite, sal y especias, sin ningún tipo de aditivos.

Alta Sierra de Tineo
5,45 €

El botillo es un embutido cárnico crudo-curado de forma redondeada e irregular, elaborado artesanalmente con costilla de cerdo, rabadal, sal, ajo y pimentón.

Arbeyal
16,70 €

Selección en conserva de las mejores carrilleras de ternera, guisadas de forma tradicional con aceite de oliva, cebolla, brandy, tomillo, pimientos y sal.

Tierra Astur
4,95 €

Las cebollas rellenas de bonito son un plato asturiano tradicional que Tierra Astur pone a tu disposición en este delicioso guiso que combina las mejores cebollas de nuestra tierra, con uno de los pescados de mayor sabor y calidad de nuestro mar. Cocinadas de forma artesanal con tomate, cebolla, aceite de oliva, pimiento, vino blanco, ajo, perejil, y...

Agromar
7,45 €

Plato tradicional de la cocina asturiana elaborado de forma artesanal a partir de chipirones seleccionados por su calibre, que tras ser lavados y rellenados se acompañan de un sofrito de aceite de oliva, cebolla, ajo, tinta de chipirón, especias y sal.

El Horreo
3,60 €

Auténticos chorizos asturianos de calidad extra cocinados en sidra natural. Listos para calentar y disfrutar de un plato típico de nuestra gastronomía, en la cantidad idónea para dos personas.

Tierra del Artesano
3,10 €

Mini chorizos ahumados cocinados de forma tradicional en sidra natural asturiana.

Laurel
6,50 €

Exquisito plato de jabalí en salsa casera preparado artesanalmente mediante un proceso de cocción en el que la carne se mantiene en jugosos pedazos enteros. Para la salsa se emplean setas, cebolla, vino blanco, pimentón, harina, sal, hierbas y especias.

Arbeyal
5,65 €

Elaboración tradicional de carne de jabalí guisada con aceite de oliva, cebolla, brandy, ajo, tomillo, pimiento y sal, sin aditivos artificiales.

Yantar de Pepe
4,95 €

Lomo de cerdo estofado con pimiento rojo, cebolla, sal y ajo, elaborado de forma artesanal.

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