GALLETAS ECOLÓGICAS CON CHOCOLATE (200 G.)

Las galletas de chocolate Madretierra es un dulce de producción ecológica elaborado en Ladines, pueblo ubicado en el concejo de Sobrescobio en pleno del Parque Natural de Redes en la zona oriental de Asturias. La pequeña empresa asturiana es conocida por la calidad de los panes y de la repostería que fabrica de forma artesanal y de producción netamente ecológica.

Para la elaboración de panes y de toda la repostería con certificación ecológica que ofrece este pequeño producto asturiano, fundamentalmente, utilizan harinas de trigo, centeno y escanda asturiana todas ellas de gran calidad gracias a las cuales productos como las galletas de chocolate Madretierra tienen la calidad que exigen los mejores y más exigentes consumidores de productos ecológicos.

El proveedor con el que trabajamos tiene el honor de ser la primera panadería asturiana en obtener una certificación que acredita que las materias primas utilizadas para elaborar sus panes provienen de cultivos ecológicos, indicador claro del compromiso adquirido con el territorio y el desarrollo sostenible de las zonas rurales.

Las galletas de chocolate Madretierra aúnan la tradición de una galleta de pueblo de siempre, elaborada con leche, mantequilla y la mejor harina de trigo, en este caso una proporción de harina de trigo integral y semi-procesada, complementada con unas ricas pepitas de chocolate negro.

Visualmente es un producto de clara factura artesanal con presencia evidente del chocolate y que aromáticamente desprende cálidas notas tostadas y mantecosas. En boca, la galleta de chocolate Madretierra es quebradiza, sabrosa y con texturas destacas con protagonismo claro para las farináceas.

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

Las galletas ecológicas con chocolate Madretierra se presentan en formato tradicional de despacho de panadería con un peso de 200 gramos. Así, sin abrir el envase, se pueda reconocer claramente el contenido y el toque artesanal de esta galleta casera de chocolate de producción ecológica.