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Exquisito dulce típico de Oviedo, preparado con una mezcla de almendra y yema de huevo, entre otros ingredientes, sobre una base de hojaldre crujiente, y recubierta con un glasé de azúcar delicioso. Ideal para regalar y endulzar tus mejores momentos.
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El dulce asturiano que le presentamos consiste en una pequeña barca de hojaldre muy crujiente gracias a sus tres pliegues, rellena de una jugosa y delicada mezcla hecha a base de almendra marcona molida, huevo, limón y vino dulce o anís. El acabado de la mezcla con la que se rellena la barca de hojaldre es un glasé real, deliciosa cobertura crujiente hecha con azúcar que aporta una textura más a uno de los postres más conocidos de Asturias.
Visualmente el carbayón presenta una agradable tonalidad amarilla que desprende aromas a yemas horneadas junto a las fragancias naturales de la almendra. En boca, el dulce asturiano que le presentamos combina dos texturas crujientes, la del hojaldre y la de la cobertura del glasé real, con la jugosidad de un relleno de almendra y yema de huevo de gran calidad, sutil y con un logrado equilibrio en su segmento dulce.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
Los Carbayones de Oviedo Tierra Astur se presentan en caja de cartón con 10 unidades en su interior y un peso de 200 gramos.
Tierra Astur | Tierra Astur |
Dulce típico asturiano, elaborado artesanalmente con harina, azúcar, huevos, mantequilla cocida, impulsor y raspadura de limón. Similares a las marañuelas típicas de Luanco, aunque son algo menos consistentes y remojan algo mejor en los líquidos calientes.
Los carajitos asturianos son un dulce típico de Asturias elaborado de forma artesanalmente con avellana, azúcar y clara de huevo. Los carajitos son unas pastas asturianas en las que disfrutarás en cada mordisco del extraordinario y crujiente sabor de la avellana.
Dulce de hojaldre elaborado con harina de trigo, mantequilla, margarina, azúcar, clara de huevo, almendras y sal, típico de la zona más oriental de Asturias.
Auténticas galletas caseras asturianas elaboradas con mantequilla (25%), que recuerdan las típicas pastas caseras que se elaboran tradicionalmente en los hogares.
Galletas caseras asturianas de elaboración en exclusiva para Tierra Astur, con ingredientes tradicionales, y con un agradable aroma y sabor a manzana, que se consigue utilizando auténtica mermelada de manzana como ingrediente en su fabricación.
Exclusiva gelatina elaborada para Tierra Astur con manzana de sidra 100% asturiana de producción ecológica, fabricada por la cooperativa de productores ecológicos Agrecoastur. En su fabricación se utilizan 74 gramos de fruta por cada 100 gramos de gelatina de sidra, lo que hacen de ella un producto saludable, y con un gran sabor a manzana.
Harina integral de Escanda, de producción 100% ecológica. Es una harina de alto valor gastronómico y sabor intenso, distinto de otras harinas. Ideal para elaborar repostería típica asturiana y panadería tradicional (casadiellas, frixuelos, galletas, panes…).
Harina de maíz tamizada para que pueda ser utilizada directamente en la fabricación de panes, boroñas, o los tradicionales tortos de maíz, hoy en día presentes en la mayoría de los restaurantes que ofrecen productos asturianos en su carta.
Pastas artesanas elaboradas con la receta tradicional de la marañuela, a base de harina, azúcar, yemas de huevo, mantequilla cocida y raspadura de limón.
Delicioso dulce artesano, elaborado con harina de trigo, azúcar molida y azúcar invertida, grasa vegetal, almendra, y huevo líquido. De exquisito sabor a almendra, resulta idóneo para consumir en el desayuno o en la sobremesa o merienda.
Deliciosas pastas realizadas de forma totalmente artesanal según la tradición familiar, a base de almendra, harina, huevos, azúcar y manteca. Ideales para cualquier momento del día, ya sea con un buen tazón de leche al desayuno, o como postre.
Surtido de galletas caseras asturianas elaboradas con una mezcla de avellana, nuez y castaña recolectadas en la región. De sabor dulce y suave, con gusto a los frutos secos que se usan en su fabricación, son ideales para disfrutar en el desayuno o en la merienda.
Los suspiros son pastas artesanas elaboradas con harina de escanda de producción ecológica, con una textura deliciosa, poco compacta, que se deshace en cada mordisco. De agradable sabor, los suspiros asturianos son un producto ideal para toda la familia, que podrás consumir en tus desayunos o meriendas acompañados de leche, infusiones o zumos naturales.
Deliciosas y suaves pastas artesanas hechas totalmente a mano con huevos, mantequilla, margarina, azúcar y harina de trigo como manda la tradición.
Auténtico tocinillo de cielo de la Confitería Tejeiro de Grao, en el centro de Asturias. El tocinillo es un postre típico asturiano, de extraordinario sabor dulce, textura suave y compacta, y color amarillo intenso. Tejeiro mantiene la tradición de este postre con la receta típica de antaño que utiliza yema de huevo caramelizada y azúcar. Producto de...
Exquisitas pastas artesanas de chocolate y avellana trabajadas manualmente, lo que da lugar a su forma de rocas de chocolate. Son perfectas para consumir en desayunos y meriendas acompañando cafés e infusiones.
Lote de 4 unidades de auténtico arroz con leche asturiano para disfrutar donde y con quien quieras Precio sin descuento: 6,60€
Bocados de avellanas enteras tostadas y cobertura de chocolate con leche.
Bombones de chocolate con leche rellenos de crema marrón glacé (crema de castaña).
Exquisitos bombones de chocolate negro rellenos de crema de manzana.
Crujientes y deliciosas pastas asturianas de mantequilla y jengibre (zenxibre), de elaboración artesana y con ingredientes totalmente naturales.
Rosquillas clásicas asturianas aromatizadas con anís, y elaboradas de forma artesana. Ideales para tu sobremesa dulce y para acompañar tus cafés e infusiones.
Dulce artesanal asturiano perfecto para finalizar una comida o una cena.
Suspiros tradicionales elaborados en Asturias de forma totalmente artesanal, y con ingredientes 100% naturales. Ideales para el desayuno, la hora del café y para tus sobremesas dulces.
Auténticas casadiellas asturianas elaboradas de forma artesanal empleando una mezcla proporcionada de avellana y nueces, ligada con mantequilla, y envuelta en una fina masa de harina de trigo. Espolvoreadas con azúcar, son un rico postre con el que finalizar cualquier comida o cena, e ideales para disfrutar en los desayunos y meriendas de toda la familia.
Auténticas casadiellas asturianas elaboradas de forma artesanal empleando una mezcla proporcionada de avellana y nueces, ligada con mantequilla, y envuelta en una fina masa de harina de trigo. Espolvoreadas con azúcar, son un rico postre con el que finalizar cualquier comida o cena, e ideales para disfrutar en los desayunos y meriendas de toda la familia.
Suspiros de Luarca elaborados por la reconocida confitería de La Luarquesa. Estas pastas son perfectas para acompañar un buen café o como broche dulce a una buena comida. La Luarquesa es reconocida por su clientela por elaborar todos sus productos sin conservantes ni colorantes añadidos, garantía de su producción artesanal, sana y deliciosa.
Deliciosas galletas de mantequilla y avellana, ideales para rematar cualquier buena comida con sabores asturianos con un bocado dulce. Las galletinas de mantequilla y avellana de la Luarquesa son ideales también como acompañante a un buen café o infusión a media tarde. La Luarquesa es reconocida por su clientela por elaborar todos sus productos sin...
Un postre emblema de esta reconocida confitería con más de un siglo de historia. Las chocolinas de La Luarquesa son unas deliciosas galletas con chocolate envueltas en paquetes individuales para garantizar su perfecta conservación. La Luarquesa es reconocida por su clientela por elaborar todos sus productos sin conservantes ni colorantes añadidos,...
Surtido de pastas con siete variedades elaborado por la conocida firma confitera La Luarquesa. Envasadas individualmente las pastas artesanas de La Luarquesa son una opción perfecta para tomar un rico bocado dulce a cualquier hora del día. La Luarquesa es reconocida por su clientela por elaborar todos sus productos sin conservantes ni colorantes añadidos,...