Quesos 

ASTURIAS, LA MANCHA QUESERA DE EUROPA

Asturias, el país de los cuarenta quesos. En productosdeasturias.com, la tienda online de Crivencar, somos especialistas en quesos artesanales asturianos desde nuestros inicios como distribuidores profesionales hace ya varias décadas. Quesos de leche cruda o pasteurizada; quesos de vaca, de cabra, de oveja o de mezcla de varias leches; quesos azules, de pasta blanda y de pasta cocida. Todos los quesos de Asturias a un clic en nuestra tienda online.

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Quesos de vaca

Descubre los mejores quesos artesanales asturianos elaborados con leche de vaca. De los sabores más delicados a los más potentes. Una muestra de los mejores quesos asturianos elaborados en nuestras queserías artesanales.

Los quesos de vaca o con mezcla de leche de vaca son los más comunes en Asturias por la tradición de este tipo de ganado en la región. En productosdeasturias.com te ofrecemos una amplia gama de ellos, elaborados con leche pasteurizada, cruda, azules, de pasta prensada… Una infinidad de sabores para los amantes del buen queso.

Quesos de cabra

Una selección de los mejores quesos artesanales asturianos elaborados con leche pura de cabra. Los quesos de cabra son de limitada producción por el escaso rendimiento que aportan estos animales que tan bien se adaptan a la orografía de Asturias.

Esta muestra de los quesos asturianos de cabra contiene algunos elaborados con leche cruda o con leche pasteurizada; todos ellos caracterizados por ese sabor único que le confiere la leche de cabra de calidad.

Quesos de oveja y mezcla

Aunque no sean los más numerosos en el Principado también elaboramos grandes quesos artesanales de oveja asturianos. Hechos a partir de la leche de altísima calidad de estos animales, los quesos de oveja artesanales de oveja son un complemento perfecto para elaborar tus tablas de quesos asturianos.

Quesos azules

Los quesos azules asturianos son los más conocidos fuera de Asturias. El queso DOP Cabrales, el queso DOP Gamonéu o el queso La Peral son tan sólo tres de los más conocidos de la gran variedad de quesos azules y semi azules que se elaboran en Asturias.

Hemos a partir de leche de vaca, oveja o mezcla de varias, los quesos azules asturianos son madurados muchas veces en cuevas naturales donde se desarrolla el hongo penicilium que les confiere esas motas interiores tan características que los hacen únicos.

Tablas de quesos

Te ofrecemos una selección de tablas de quesos artesanales asturianos. Elaboradas con algunos de los mejores quesos de la región, son una opción perfecta para descubrir los mejores quesos de Asturias. Disponemos de opciones con 3, 4, 5, 6 o 7 quesos distintos; combinando quesos azules como el DOP Cabrales, con otros más suaves de leche de vaca o mezcla de vaca y oveja, por ejemplo.

por página
Queso Peñamellera
5,45 €

Queso de vaca Peñamellera a la sidra elaborado con leche pasteurizada, siguiendo la técnica artesana de producción del queso Peñamellera, enriquecido con los aromas y matices de sabor propios de la sidra natural. De producción en el concejo Oriental de Peñamellera Alta, el Peñamellera a la sidra es un queso singular de Asturias que no te puedes perder.

Tierra Astur
5,50 €

Exclusivo y original queso producido para Tierra Astur a partir de leche pasteurizada de vaca, que se envasa al vacío en aceite de oliva virgen para conseguir un producto único y exquisito.

Quesos Abredo
5,50 €

El queso de vaca Abredo es un queso de sabor suave elaborado con leche pasteurizada de vaca  en el occidente de Asturias. Queso artesano, con forma cilíndrica y de corteza mínima.

Queso Peñamellera
5,70 €

Queso artesano producido con leche de vaca en el Oriente asturiano. El queso la Cueva de Llonin es un queso cremoso y fundente, con un agradable sabor que recuerda los pastos donde se obtiene la leche con que se elabora.

Quesos de Oscos
6,20 €

Queso de leche de vaca bajo en grasa y sal, ideal para las dietas de adelgazamiento, de control de colesterol o para personas hipertensas. De sabor suave y ligero, es ideal para la alimentación de toda la familia. De sabor suave, mantecoso y cremoso.  

Quesería La Peral
6,25 €

El famoso queso La peral, es un queso semi-azul  que se produce con leche pasteurizada de vaca frisona en el Concejo de Illas, en la zona central de Asturias. Un queso asturiano y artesano que te sorprenderá por su delicioso sabor y su versatilidad en la cocina.

Dop Cabrales
6,25 €

Seguramente el queso más conocido fuera de las fronteras del Principado de Asturias. El queso Cabrales puede estar elaborado con leche de vaca, de vaca y cabra, o con tres leches. Es un queso azul curado en cuevas en la vertiente asturiana del Parque Nacional de los Picos de Europa, amparado por la Denominación de Origen Protegida queso de Cabrales, y...

Quesería de Collera
6,25 €

El queso Torta de Vidiago es un queso elaborado artesanalmente con leche pasteurizada de vaca que luego se macera en aceite de oliva virgen extra. Queso asturiano muy curado, de sabor fuerte y con extraordinario gusto a aceite de oliva. Un queso asturiano de gran personalidad y muy singular, que cualquier amante de los quesos no debe dejar de conocer.

Queso Vidiago
6,25 €

Original queso asturiano de leche de vaca madurado en una mezcla de aceite de oliva virgen extra y pimentón durante un mínimo de 90 días, para conseguir un producto con un intenso y profundo sabor. Un producto a conocer y disfrutar por los amantes de los quesos artesanos de Asturias.

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Tierra Astur
6,50 €

Original queso elaborado en exclusiva para Tierra Astur, empleando leche pasteurizada de vaca en su proceso de fabricación, que incluye una fase al final de su proceso de maduración, de ligero ahumado con maderas nobles de la región consiguiendo así un exquisito sabor, suave y muy aromático.

Queseria Temia
6,55 €

Exquisito y cremoso queso de vaca, fresco en boca, muy tierno y aromático, ideal para consumir como aperitivo o entrada acompañado de una hogaza de pan tostado.

Pría
6,95 €

Extraordinario queso asturiano, de sabor suave y ligeramente ahumado, elaborado con leche de vaca a la que se agrega nata procedente de leche de oveja. Un queso único de aroma ahumado, ideal para consumir en tacos.

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ASTURIAS, LA MANCHA QUESERA DE EUROPA

Asturias, el país de los cuarenta quesos. En productosdeasturias.com, la tienda online de Crivencar, somos especialistas en quesos artesanales asturianos desde nuestros inicios como distribuidores profesionales hace ya varias décadas. Quesos de leche cruda o pasteurizada; quesos de vaca, de cabra, de oveja o de mezcla de varias leches; quesos azules, de pasta blanda y de pasta cocida. Todos los quesos de Asturias a un clic en nuestra tienda online.