QUESO DE VACA MONJE NATA (500 g.)
Queso de vaca suave producido con leche pasteurizada de vaca en el Oriente de Asturias (en Panes, en el concejo de Peñamellera Baja, de arraigada tradición quesera y artesana). Muy suave en el sabor, ideal para toda la familia por su textura mantecosa.
Peso: 450 - 500 gramos aproximadamente.
El queso de vaca Monje de nata es un queso asturiano de pasta prensada, con un período de curación media y un corte limpio y prácticamente sin ojos. Un queso extraordinariamente suave, de aroma a mantequilla y pastos frescos, que gustará a toda la familia.
Queso asturiano de pasta prensada, con período de curación media y similar a los populares quesos de nata. La suavidad de su sabor lo hace ideal para toda la familia.
Se recomienda consumir a temperatura ambiente, por lo que es necesario sacar el producto del frigorífico unos 30 minutos antes de servir.
Conservar en el frigorífico.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El queso de vaca Monje de nata se presenta en piezas de 500 gramos envasadas al vacío.
El queso Monje Nata es un queso cilíndrico, de corte limpio, prácticamente sin ojos o agujeros en su interio, y de tonos amarillentos al igual que su corteza en la que, ocasionalmente, puede presentarse algún moho. El queso de leche pasteurizada de vaca que le presentamos, si tenemos en cuenta que forma parte de los quesos clasificados como quesos de nata, se presenta en nariz con tonos muy agradables a mantequilla y pastos frescos.
Los matices que se presentan en la nota olfativa tienen su reflejo en cada bocado. El queso Monje Nata es un queso de sabor suave, mantecoso y de prolongado y agradable retrogusto. Dentro de los quesos suaves asturianos, el queso Monje Nata es uno de los más conocidos.
El queso Monje Nata es un queso cilíndrico, de corte limpio, prácticamente sin ojos o agujeros en su interio, y de tonos amarillentos al igual que su corteza en la que, ocasionalmente, puede presentarse algún moho. El queso de leche pasteurizada de vaca que le presentamos, si tenemos en cuenta que forma parte de los quesos clasificados como quesos de nata, se presenta en nariz con tonos muy agradables a mantequilla y pastos frescos.
Los matices que se presentan en la nota olfativa tienen su reflejo en cada bocado. El queso Monje Nata es un queso de sabor suave, mantecoso y de prolongado y agradable retrogusto. Dentro de los quesos suaves asturianos, el queso Monje Nata es uno de los más conocidos.
Lácteos
Lácteos
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de vaca, cuajo animal, sal y fermentos lácticos, cloruro cálcico y conservador (E-202).