El queso puro de cabra Tierra Astur es un queso asturiano de nueva generación aunque producido conforme a las prácticas artesanales de la región, que garantizan una calidad extraordinaria del producto. Es un queso ideal para emplear en cocina, en ensaladas frescas, como relleno de cachopos, en pizzas y acompañando a pastas. También lo puedes utilizar para hacer tus tablas variadas de quesos asturianos, combinándolos con otras variedades Tierra Astur como el queso de oveja y el queso curado de vaca.

Además de leche pasteurizada de cabra, en su elaboración se emplea, cuajo animal y sal, y está completamente libre de conservantes y aditivos.

Para poder disfrutar de toda la intensidad de sabor de los quesos de cabra, es importante sacar el trozo de producto que queramos consumir del frigorífico unos treinta minutos antes.

Conservar en el frigorífico.

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

El queso puro de cabra Tierra Astur está disponible en pieza de 500 gramos aproximadamente.