VINAGRE ECOLOGICO DE SIDRA CAMIN (25 cl.)

Camín

1,90 € IVA incluido

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Vinagre elaborado con sidra natural en Asturias, de producción ecológica avalada por el COPAE.

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El vinagre de sidra Camín es un vinagre asturiano hecho con sidra natural transformada mediante un proceso de acetificación natural sin añadidos. El reposo mínimo del líquido resultante de este proceso descansa en toneles tradicionales de madera de castaño durante un periodo mínimo de 4 años.

La sidra natural de la que se parte para elaborar el vinagre de sidra Camín está hecha con variedades de manzana asturiana seleccionadas con una proporción concreta de manzanas dulces y de manzanas amargas.

El producto que le presentamos tiene un agradable color ámbar y desprende un clásico aroma acético que recuerda a las manzanas de origen, matices también presentes en la acidez que recoge en boca.

El vinagre de sidra Camín es un producto asturiano elaborado por Sidra Trabanco, conocido llagar asturiano fundado en 1925 en Lavandera, pequeño pueblo de 70 habitantes ubicado en el concejo de Gijón. De gran tradición sidrera, Sidra Trabanco ha sabido transmitir todo su conocimiento de generación en generación para ayudar a conservar la cultura de la sidra, fomentar el desarrollo del campo asturiano extendiendo el cultivo de pomaradas.

Además de diferentes sidras naturales, Sidra Trabanco ha sabido mantener su espíritu innovador llevando al mercado productos artesanales de gran calidad, como es el caso del vinagre de sidra Camín.

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO


El vinagre de sidra ecológico Camin se presenta en botella de cristal en formato de 25 cl.

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