De corte fácil, resulta ideal para utilizar como ingrediente en repostería, como relleno para una empanada dulce. Aunque su uso más conocido es como cortante para los quesos asturianos: marida con todo tipo de quesos, especialmente con los de sabor más fuerte, como son los quesos azules (Cabrales, Gamoneu, La peral,…).
Conservar en el frigorífico 3-6ºC.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El dulce de manzana La Collotense se presenta dos formatos de venta:
- Tarrina de plástico de 400 gramos.
Puede contener sulfitos.
INGREDIENTES:
Membrillo (60%), azúcar; Acidulantes: Ácido cítrico y ácido tartárico; Conservadores: metasulfito potásico y benzoato sódico. (sin colorantes).