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El Cuchillo de Servir Taramundi se presenta como una única hoja de acero inoxidable de 17,5 cms. con mango de madera de boj, valido para ir a la mesa con la fuente de servir. El forjado a mano y el templado le da a la hoja un perfil y dureza que beneficia el afilado tanto por duración como por facilidad. Se recomienda no lavar en lavavajillas para mantener la madera del mango en buen estado.
El Cuchillo de Servir Taramundi es único en su categoría, ya que ha sido forjado a partir de un trozo de acero compacto para obtener una cuchilla en volumen y masa de una única pieza. Un procedimiento que garantiza una robustez y un perfecto equilibrio en la mano gracias a su mango realizado en madera de boj, pulido natural y remachado.
Este cuchillo es un instrumento adecuado para ser empleado como cuchillo para servir en mesa de forma habitual, con independencia de lo que se vaya a cortar, debido a su característica y afilada cuchilla que tanta fama ha brindado a la industria de la zona.
Un filo con perfil triangular lo que le proporciona una calidad de corte excelente, consiguiendo que la hoja se deslice incluso al atreverse con grandes piezas sin estropearlas
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