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U15327
Riquísima panceta de Gochu de Monte asturiano alimentado con castaña y escanda asturiana y nacido y criado en libertad en los montes del Principado.
La panceta de cerdo de Gochu de Monte asturiano es ideal para la preparación de tus mejores potes o cocidos y es única por su sabor y calidad.
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La panceta de Gochu de Monte asturiano es un producto ideal para cocinar tus mejores platos de cuchara; perfecta para la mejor fabada, pote de berzas, de garbanzos o cualquier otra receta a la que añadir tu mejor compango.
El Gochu de Monte asturiano es un proyecto de cruce de las razas asturcelta y Duroc, lo que permite el mejor aprovechamiento cárnico de los animales locales; así como una mejor infiltración de grasa también, lo que da como resultado un producto de una inmejorable calidad. Los cerdos son además cebados con castaña y escanda asturiana y siguiendo un proceso de cría respetuoso con el animal, que persigue el tener cerdos “felices”.
La panceta de Gochu de Monte asturiano se presenta en porciones de 400 grs. de peso aproximado envasado al vacío.
Recomendamos extraerla de su envoltorio al menos media hora antes de ser consumido para permitir que se airee debidamente.
Tierra Astur | Tierra Astur |
Exquisitas morcillas ahumadas artesanales elaboradas con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Selecto preparado para la elaboración de la tradicional fabada asturiana compuesto por los mejores productos para elaborar este plato. El preparado de fabada de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur está compuesto por un paquete de 200 gramos de Faba Asturiana IGP y por un compango con un chorizo, una marcilla y una porción de panceta de...
Delicioso compango especial para fabas y potes asturianos elaborado con carnes de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. El compango de Gochu de Monte asturiano está compuesto por un chorizo, una morcilla ahumada y una porción de panceta; ideales para dos o tres comensales.
Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
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Exquisitos chorizos ahumados artesanales elaborados con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu de Monte asturiano obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu de Monte asturiano cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una mejor infiltración que da como consecuencia unos embutidos de...
Descubre el chorizo cular de Gochu de Monte Asturiano, un embutido artesanal elaborado con magros de estos animales, nacidos y criados en libertad en un proyecto pionero desarrollado en el área central de Asturias. El chorizo cular de Gochu de Monte asturiano es un producto de altísima calidad y con una muy buena acogida entre los consumidores que lo han...
Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu de Monte asturiano obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu de Monte asturiano cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una mejor infiltración que da como consecuencia unos embutidos de...
Delicioso salchichón de Gochu de Monte asturiano elaborado con solomillo una selección de las mejores carnes de estos animales nacidos y criados en libertad en el Principado y alimentados con castaña y escanda asturiana. Se trata de un embutido de altísima calidad, similar a la de los ibéricos de bellota, e ideal para formar parte de tus mejores tablas de...