LOMO DE GOCHU ASTURCELTA (500 G.)

GANCEDO

24,50 € IVA incluido

U03338

Media barra de lomo curado  de cerdo asturcelta. Ideal para lonchear a tu gusto, y preparar tus mejores tablas de embutidos asturianos, con los que te sorprenderás gratamente.

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Producto sin stock

El lomo de cerdo asturcelta Gancedo que le presentamos en formato de media barra lo elabora una familia de ganaderos que viven en Tineo, capital del concejo del mismo nombre localizado en la zona central de Asturias. Allí, la familia Gancedo lleva más de 30 años criando terneras asturianas y cerdos asturceltas, raza autóctona de cerdo asturiano. Logro que alcanzó con el sacrificio que todos los ganaderos aportan como plus a un estilo de vida de cuyo resultado se nutre la excelente despensa cárnica asturiana.

El artículo que le presentamos en formato de media barra le permite cortar la loncha al gusto del momento. En cualquier caso, el lomo loncheado tienen que atemperar unos minutos antes de su consumo para que los aromas únicos y característicos de este tipo de embutido alcancen su mejor punto de expresión. En boca, el artículo que le presentamos presenta con sencillez recuerdos tostados y gustos de pimentón muy agradables que funcionan como hilvanado natural del gran sabor de la carne magra madurada con la sabiduría acumulada generación tras generación y que permitido que el lomo embuchado del cerdo asturcelta sea una realidad.

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

El lomo de gochu asturcelta Gancedo se presenta al vacío en piezas de 500 gramos de peso. Así el producto consreva todas sus características hasta el momento de su consumo.

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