JAMÓN GRAN RESERVA DE GOCHU DE MONTE ASTURIANO (PIEZA 9 KG)

Crivencar

210,00 €

Quesos del Principado de Asturias S.L. Reviews with ekomi.es

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Pieza de jamón gran reserva de Gochu de Monte asturiano elaborado a partir de animales alimentados y criados en libertad en los montes de Siero (Asturias).

Estos animales, cruce de las rezas Asturcelta y Duroc, nacen y crecen en libertad en un territorio único y con unos estándares de crianza respetuosa con el animal que le hacen ser catalogado como “el cerdo feliz”.

El cruce de estas razas da lugar a un mejor aprovechamiento cárnico, así como una mejor infiltración de grasa, lo que da como resultado un embutido de altísima calidad.

La pieza de jamón tiene un peso aproximado de 9 kilos.

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