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La conserva de lomos de sardina Güeyumar ha sido elaborada de manera artesanal en la parrilla de una cocina de Ribadesella, Asturias. Una vez braseado con madera de encina, el lomo de sardina es enlatado con AOVE. La lata tiene un peso de 150 gramos.
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Los lomos de sardina braseados “Güeyumar” pertenecen a las conservas elaboradas por el cocinero Abel Álvarez cuyo proyecto nace de su pasión reinventar el mundo de las conservas. Su elaboración consiste en brasear los lomos de sardina con madera de encina y posteriormente se enlatan en AOVE.
Cada lata tiene un peso neto de 150 gramos.
Se recomienda su conservación en el frigorífico una vez abiertos.
Recomendamos, una vez abierto, conservar en el frigorífico.
Plato tradicional de la cocina asturiana de chipirones seleccionados por su calibre, y elaborado artesanalmente, que tras ser lavados y rellenados se acompañan de un sofrito de aceite de oliva, cebolla, ajo, tinta de chipirón, especias y sal. Peso: 190 gramos aproximadamente.
Exquisito plato de jabalí en salsa casera preparado artesanalmente mediante un proceso de cocción en el que la carne se mantiene en jugosos pedazos enteros. Para la salsa se emplean setas, cebolla, vino blanco, pimentón, harina, sal, hierbas y especias.
Exquisito plato preparado de lomo de cerdo estofado con ingredientes naturales, y cocinado de forma artesanal con la receta tradicional. Un guiso asturiano sencillo, pero de delicioso sabor, que podrás disfrutar en cualquier momento del día.
El marmitako de bonito es un plato típico de la gastronomía tradicional de toda la costa norte de España, en el que el bonito o el atún, son el ingrediente principal. Consiste en un guiso elaborado con bonito, patatas, cebolla y tomates en el cual se emplea aceite de oliva.
Este plato combina el intenso sabor del pimiento del piquillo con el característico toque salado del bacalao, todo ello aderezado una exquisita salsa.
Pimientos del piquillo seleccionados bajo los más estrictos controles de calidad, rellenos con un cremoso preparado a base de Queso Cabrales.
El fuerte y exquisito sabor del erizo de mar (oricio) se fusiona en este plato de elaboración artesanal con la intensidad de sabor del pimiento piquillo. El pimiento del piquillo se rellena con una preparación a base de carne de huevas de erizo de mar, harina de trigo, leche, crema de leche, aceite de oliva, sal y especias.
Deliciosos rollos de bonito preparados artesanalmente a partir de bonito del norte de la máxima frescura al que se añaden los ingredientes naturales de la receta tradicional de este guiso de pescado para conseguir una conserva con la calidad que quieres disfrutar en tu mesa.
Las cebollas rellenas son un plato típico muy presente en la gastronomía asturiana; en este producto, las cebollas se rellenan con centollo y se cubren con una salsa mariscada elaborada con zanahoria, tomate, harina, vino blanco, brandy, aceite de oliva, sal y especias.
El codillo de cerdo es una carne jugosa y aromática, elaborado en esta receta con una deliciosa salsa de mostaza que aporta al plato matices de sabor que lo convierten en un plato gourmet de calidad indudable. Peso: 800 - 900 gramos aproximadamente.
Plato cocinado de ternera asturiana IGP, sin aditivos ni conservantes, empleando los ingredientes de la receta tradicional asturiana (aguja y chamon de ternera, aceite de oliva, cebolla, vino blanco, ajo, tomillo, pimiento y sal).
Auténticos chorizos asturianos ahumados de calidad extra cocinados en sidra natural de Asturias. Sorprende en tus aperitivos y tapas con uno de los productos estrella de las sidrerías asturianas, presentes en todas las comidas y espichas populares. Listos para calentar y disfrutar de un plato típico de la gastronomía regional en la cantidad idónea para...
Plato cocinado con carne de Ternera Asturiana IGP. Guisada al estilo tradicional.
Porque en la cocina de Asturias no todo es tradición, sino que también hay innovación y nuevas tendencias, sorpréndete con el intenso sabor de estas algas marinas que podrás utilizar en revueltos y otras recetas de pastas o pescados para intensificar su sabor a mar .
Auténticas angulas asturianas pescadas en los ríos Sella y Nalón, preparadas en conserva de aceite de oliva para que puedas disfrutar de una conserva gourmet de pescado en cualquier momento del año.
Auténtico bonito del norte extraído de piezas de gran calidad y preparado en conserva con aceite de oliva y sal. Una conserva tradicional de pescado con una calidad inigualable, ideal para acompañar tus mejores ensaladas y pastas, o que podrás disfrutar sólo aderezado con un poco de sal y un chorrito de vinagre.
Conserva artesanal de lomos de bonito. El bonito de norte en aceite de oliva Tierra Astur está disponible en tarro de vidrio de 450 grs.
El cogote de bonito del norte esta elaborado con la parte superior del lomo del bonito y son una de las partes más jugosas y exquisitas de este pescado, que se presentan por Agromar en conserva de aceite de oliva y sal.
Auténticas anchoas del Mar Cantábrico seleccionadas cuidadosamente y trabajadas de forma manual para la presentación en filetes.
Auténticos mejillones de tamaño extra preparados en conserva de escabeche por manos expertas de la empresa conservera La Polar que lleva desde 1969 ofreciendo al mercado productos de extraordinaria calidad.
Auténtica ventresca de bonito del norte envasada en aceite de oliva y sal. La ventresca es seleccionada por manos expertas de la empresa conservera asturiana Conservas Agromar, garantizando así la calidad de todas las piezas envasadas.
Auténticas zamburiñas en salsa marinera elaborada de forma artesanal. Las zamburiñas son previamente depuradas para eliminar cualquier impureza y que así el cliente pueda disfrutar de un producto de calidad excepcional.
Excelente bonito del Cantábrico troceado y conservado en aceite vegetal y sal.
Excelente Bonito del Cantábrico en lomos conservado en aceite vegetal y sal.
Anchoas del Mar Cantábrico seleccionadas por su frescura y tamaño, mantenidas en salazón durante 6/9 meses bajo control de temperatura, para posteriormente ser envasadas en aceite de oliva.
Bonito del Cantábrico troceado y conservado en aceite vegetal, perfecto para usar en ensaladas, salsas, rellenos de empanada, pizzas…
Conserva artesanal asturiana de lomos de bonito del norte de producción ecológica. Un bonito en conserva de gran calidad, ideal para tus mejores ensaladas y aperitivos frescos.
Típico chumichurri de mesa de extraordinario sabor, elaborado con ingredientes naturales y sin picante, por lo que se puede consumir por toda la familia para dar gusto e intensidad a todas las carnes cocinadas a la plancha o a la parrilla.
Chumichurri picante de mesa de potente sabor elaborado con aceite, vinagre de vino, hortalizas (pimiento verde, tomate, cebolla, ajo), pimento dulce, especias, mostaza, sal y picante.
Salsa gourmet brava con toque picante elaborada de manera casera con aceite de oliva de manera artesanal.
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