Cerdo Asturiano 

En los montes de Siero se desarrolla un proyecto pionero de la mano de La Casería de Tierra Astur de cría de cerdos en libertad cruce de las razas Asturcelta y Duroc. Un proyecto que busca aumentar el aprovechamiento cárnico de la raza de cerdos asturiana con el cruce con Duroc, este le aporta una infiltración grasa al madro del animal que mejora sus cualidades tanto en productos frescos como en embutidos.

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Carnes frescas de Cerdo Asturiano

Carnes de Cerdos Asturianos de nuestra ganadería La Casería de Tierra Astur. Estos animales son cruce de hembras raza Asturcelta con machos Duroc, lo que aporta una mejor infiltración y, por tanto, un mejor aprovechamiento cárnico.

Embutidos de Cerdo Asturiano

Nuestra ganadería de cerdos asturianos de La Casería de Tierra Astur son animales cruce de las razas Asturcelta y Duroc que nacen y se crían en libertad en los montes de la zona central de Asturias. Unos cerdos muy especiales que criamos durante un año y cuyos embutidos de primerísima calidad comercializamos en exclusiva.

Compangos de Cerdo Asturiano

En los montes de Siero se desarrolla un proyecto pionero de la mano de La Casería de Tierra Astur de cría de cerdos en libertad cruce de las razas Asturcelta y Duroc. Un proyecto que busca aumentar el aprovechamiento cárnico de la raza de cerdos asturiana con el cruce con Duroc, este le aporta una infiltración grasa al madro del animal que mejora sus cualidades tanto en productos frescos como en embutidos.

por página
LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
7,50 €

Exquisitos chorizos artesanales elaborados con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
30,00 €

Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu de Monte asturiano obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu de Monte asturiano cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una mejor infiltración que da como consecuencia unos embutidos de...

LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
3,50 €

Exquisitas morcillas ahumadas artesanales elaboradas con carne de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur; animales nacidos y criados en libertad en los montes del Principado. Estos cerdos son cebados con castaña y escanda; lo que da como resultado un embutido de calidad insuperable.

Crivencar
175,00 €

Pieza de jamón gran reserva de Gochu de Monte asturiano elaborado a partir de animales alimentados y criados en libertad en los montes de Siero (Asturias).

Crivencar
3,90 €

Loncheado de bacon de cerdo asturiano La Casería de Tierra Astur, un animal nacido y criado en los montes asturiano bajo un proyecto pionero de cría de cerdos en libertad. Este proyecto de lugar a un producto verdaderamente exquisito y de gran calidad.

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LA CASERIA DE TIERRA ASTUR
26,00 €

Disfruta de este delicioso cabecero de lomo de Gochu de Monte asturiano obtenido de las mejores carnes de estos cerdos nacidos y criados en libertad en el Principado. El proyecto del Gochu de Monte asturiano cruza hembras de cerdos asturcelta con machos Duroc para aportar a sus productos una mejor infiltración que da como consecuencia unos embutidos de...

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Crivencar
6,50 €

Descubre el chorizo de Gochu de Monte asturiano, un embutido natural de altísima calidad y con una muy buena acogida entre los consumidores que lo han situado en una gama similar a la del ibérico de bellota.

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En los montes de Siero se desarrolla un proyecto pionero de la mano de La Casería de Tierra Astur de cría de cerdos en libertad cruce de las razas Asturcelta y Duroc. Un proyecto que busca aumentar el aprovechamiento cárnico de la raza de cerdos asturiana con el cruce con Duroc, este le aporta una infiltración grasa al madro del animal que mejora sus cualidades tanto en productos frescos como en embutidos.