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Excelentes escalopines de carne roja, procedente de cortes de vacuno mayor cuidadosamente seleccionadas para Crivencar. El producto se obtiene de reses de edad superior a 3-4 años.
Corte tierno de carne roja, de gran sabor, pegado a la costilla de la vaca. Ideal para preparar a la parrilla o a la plancha y servir con un ligero toque de sal gorda.
Auténtico solomillo de carne roja de gran calidad, que se sirve en porciones de 250 gramos que podrás empelar de forma individual, o de dos en dos, en función de los comensales y del menú elegido para la comida o cena.
Excelente entrecot de carne roja, procedente de cortes de cinta de lomo de vacuno mayor cuidadosamente seleccionadas para Crivencar. El producto se obtiene de reses de edad superior a 3-4 años.
Excelente entrecot de carne roja cuidadosamente seleccionadas para Crivencar. El producto se obtiene de reses de edad superior a 3-4 años.
Auténtico chuletón de carne roja, de calidad extraordinaria, procedente de animales de edad comprendida entre tres y cuatro años. La carne roja es una carne tersa, de sabor extraordinario por el grado de infiltración de la carne; muy jugosa.
Corte tierno de carne roja, de gran sabor pegado a la costilla de la vaca, ideal para preparar a la parrilla o plancha, con un ligero toque de sal gorda. También se puede freír empanada a modo de escalopín y acompañar con tu salsa de queso preferida y guarnición de patata o ensalada.
Pieza de vacuno mayor de la mejor calidad obtenida de la pierna de reses cuidadamente seleccionadas. Ideal para cortar en filetes de gran calidad y para obtener filetes especiales para cachopo.
Carne fresca de vacuno mayor de la mejor calidad obtenida de vacas mayores de 48 meses. Ideal para cortar en entrecot de carne roja que podrás preparar a la parrilla o a la plancha.